黑王：歐亞種鮮食葡萄（讀音：putao）新品種。2004年由浙大園藝系自北方引進(jìn)，在嘉興、紹興地區(qū)試種。2005-2006年已連續(xù)兩年結(jié)果，平均畝產(chǎn)1000-1500公斤。特點(diǎn)是果穗和果粒特別大，品質(zhì)較好，頗受廣大消費(fèi)者青睞。2006年春又在臺(tái)州、寧波等地區(qū)試種，目前長(zhǎng)勢(shì)很好。
黑王果穗圓錐形，特大，平均重1250克，最大4200克。果粒長(zhǎng)橢圓形，特大，平均重16克，最大29克。果皮紫黑色，皮薄，果肉細(xì)脆，汁多味甜，含有可溶性固形物14%左右。每果含種籽2-3粒。果梗細(xì)長(zhǎng)，果實(shí)著生牢固，耐儲(chǔ)運(yùn)。適應(yīng)性，抗性強(qiáng)。在嘉興地區(qū)避雨栽培條件下，于8月下旬完熟。
該品種早果、豐產(chǎn)性強(qiáng)。適宜大棚栽培，并采用水平形大棚架式。夏季管理應(yīng)多次摘心，有利于養(yǎng)分積累和花芽分化。冬季修剪宜采用長(zhǎng)梢修剪為主，結(jié)合中、短梢修剪。該品種不適宜用激素膨大處理，防止果梗增粗變硬而引起落果和裂果。在肥水管理上，應(yīng)注重第二次膨果肥――鉀、磷肥的施用。注意控產(chǎn)，第一年畝產(chǎn)量控制在1000公斤左右，第二年控制在1500公斤上下。注意整穗，不宜留特大穗，以免影響果實(shí)增大、糖分提高、成熟期延誤。