烏龍茶的花色品種（續(xù)）

發(fā)布時間：2024-04-09

(3)白雞冠。白雞冠雖位居四大名樅之三，揚名卻早于大紅袍。相傳，明代一知府?dāng)y眷至武夷山上任，下榻于武夷宮。其子感染惡疾，腹脹如牛，請醫(yī)診治，不見好轉(zhuǎn)。有一武夷寺僧聞知，贈白雞冠茶服用，其子病日漸好轉(zhuǎn)痊愈。知府問茶名，僧日：白雞冠。后知府離任返京，將此事奏于皇帝，并獻此茶?；实燮穱L過后大悅，認(rèn)為是茶中上乘之品，遂令寺僧守株，年賜白銀百兩，粟四十石。完成機構(gòu)：福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，355015