近年來，小青柑、柑普茶、陳皮普洱、桔普茶等各種創(chuàng)新茶品逐漸流行并受到茶友的喜愛。
相信不少茶友都曾被這些名字繞暈過，不知道它們有何區(qū)別，有些茶友甚至還以為它們都是一樣的。
到底他們之間有什么區(qū)別，我們應(yīng)該如何選擇呢？
小青柑
小青柑原料采制新會柑柑青皮。
柑皮根據(jù)采收加工時間和質(zhì)量可分為柑青皮、微紅皮(黃皮)和大紅皮。
柑青皮是指果皮未著色，生理未成熟時采收果實所加工的皮。這個時段的柑果稱之為青柑，外表色澤青褐色至青黑色，質(zhì)硬皮薄，味辛苦、氣芳香。
青皮的油酮類物質(zhì)豐富，所以成品青皮含有豐富的揮發(fā)芳香油，泡水時更耐泡。
相對于成熟的紅皮來說，青皮藥性較為峻烈，行氣力猛，中醫(yī)常用于破氣舒肝、散結(jié)消滯，與藥性溫和、常用于理氣健脾的紅皮有所不同。
陳皮普洱
陳皮又稱橘皮，是用蕓香科植物橘及其栽培變種的果皮經(jīng)過干燥后而成。
陳皮根據(jù)產(chǎn)地有川陳皮、廣陳皮等之分，廣陳皮中以新會產(chǎn)地陳皮為正品，尤以新會陳皮為上品。
在廣東省地方標準中，“在新會陳皮地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)栽培的茶枝柑的果皮經(jīng)曬干或烘干，并在保護區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上稱為新會陳皮。”
廣義上來說，陳皮茶指的就是以陳皮和茶葉混合而成的茶制品，所以陳皮普洱簡單來說，就是熟普與陳皮拌合而飲。
目前，陳皮普洱有幾種不同的形態(tài)：一種是陳皮切碎與熟普散茶混裝的；一種是將二者混合一起壓成茶餅或茶磚的。
在廣東民間，通常是陳皮跟茶葉分開儲藏，要品飲的時候按一定的比例投放沖泡，陳年普洱配陳皮，堪稱絕配。
陳皮普洱結(jié)合了陳皮獨有的果味清香和云南普洱茶特有的甘醇爽甜，茶湯細膩滑爽、回味甘甜，同時也因其良好的保健功效受到很多人的喜歡。
柑普茶
柑，也稱作柑子。柑和橘相似，易被混淆，但柑一般比橘大，皮比橘厚。
目前市面普遍認為的柑普茶，是用產(chǎn)自新會的新會柑作為原料制作的，也即上文說的廣陳皮原料，學(xué)名茶枝柑，又稱新會廣陳柑或陳皮柑，具有國家地理標識性。
新會柑采摘后，進行清洗晾曬，用工具在柑橘頂部開出一個圓孔，將果肉全部掏出，然后將普洱茶塞入果皮中，重新放回切下的果皮蓋子，進行一段時間的干燥，成品便是柑普茶。
除新會以外，同樣以柑出名的還有肇慶的皇帝柑，潮汕地區(qū)的潮州柑，以及周邊的廣西柑、珠海柑等，每年也會制成陳皮、柑普茶銷往全國各地，不過由于地理位置、土壤營養(yǎng)等立地環(huán)境的不同，總體品質(zhì)與新會的有差距。
桔普茶
桔與柑在植物分類學(xué)上是同科、同屬、不同種。柑子果實較大，果實球形稍扁，果皮粗厚、海綿層厚，耐儲藏。桔子也稱橘子，果實較小，常為扁圓形，果皮薄、海綿層薄，經(jīng)晾干或者干燥后不具備藥用價值，泡茶也沒有陳香味。
市面上的桔普茶，一般是以陽山桔以及其他的桔子果皮為原料，然后與云南普洱熟茶相結(jié)合制成的茶品。
柑普茶≠陳皮普洱茶
柑普茶原料中的柑，與廣陳皮雖然原料本質(zhì)是一樣的，但是柑皮陳化為陳皮需要一段時間的陳放，所以嚴格來說，原料沒有年份限制的柑普茶，并不等于陳皮普洱茶。
現(xiàn)在市面上很多打著陳皮普洱茶稱號賣的其實是柑普茶，因為陳皮普洱茶相對成本更高，且具備良好的藥用價值，真正的陳皮普洱自然價格也會更貴些；而柑普茶時間較短，還達不到陳皮普洱茶的功效，所以價格會低一些。
目前陳皮普洱還沒有國家標準。有觀點認為，新做的柑普茶，經(jīng)過三年陳放之后，才可稱陳皮普洱茶。
桔普茶≠柑普茶
桔普與柑普的區(qū)別，首先體現(xiàn)在價格上。正宗新會柑的成本，是陽山桔等其他桔子的4-6倍，所以柑普的價格往往高出桔普好幾倍甚至更多。
其次因為原料不同，所以外觀、香氣、口感等都不同。
要分辨你購買的是不是正宗的柑普茶，首先可以看皮子表面的油包顆粒：柑皮表面油包顆粒大且分布均勻，有卷邊現(xiàn)象；桔皮表面油包顆粒較細小且分布密集。
厚度也有不同：新會柑的柑皮比較厚，約為2.2mm；而桔皮比較薄，約為1.1mm。
柑普沖泡時口感甘甜且有回甘，桔普沖泡時則陳香味不明顯。