勐庫十八寨之大戶賽位于雙江勐庫“大雪山”山系的西半山。茶區(qū)海拔較高,有2000米左右。年平均氣溫25.00℃,年降水量200.00毫米,終年云霧籠罩,雨量充沛,氣候適宜,極利于大葉種茶樹的生長。此茶區(qū)茶樹樹齡都在200年以上,有部分被矮化,但這里的茶山大部分保持得非常好,如同當(dāng)?shù)厍趧谟赂?、樸?shí)無華而意志堅(jiān)韌的人們一樣,在世事變化、歷史滄桑中展示出了超拔的生命毅力和精神。淡定、靜謐、悠遠(yuǎn)、深沉,默默無聞的涵養(yǎng)化育,鐘靈毓秀;孜孜不倦地納氣吐芳,滿山溢香。
大戶賽是勐庫大葉茶比較有代表性的茶區(qū),從大戶賽進(jìn)大雪山是考察邦馬大雪山野生大茶林和那棵世界茶王最佳的路線。佤族和拉祜族是大戶賽早期的住民,拉祜族至少300年前已在大戶賽種茶。
大戶賽現(xiàn)有150戶人家,有拉祜族和漢族,拉祜族有60戶,其余為漢族。漢族住上邊梁子,拉祜族住下邊洼子相距約有半公里。
大戶賽保留得最好的古茶園在拉祜族居住的河邊寨,200年以上的古茶樹大部分都在這里,這片古茶園約有五六十畝,沒有被矮化,樹圍大多在90厘米至110厘米之間。
大戶賽的毛茶與西半山其他村寨的有點(diǎn)不同,曬干后烏潤光亮,勐庫人稱之為大黑葉,泡出的茶湯明黃透亮,民國時(shí)期,云縣商人最愛買大戶賽的茶。
大戶賽普洱茶特點(diǎn):茶氣強(qiáng)勁,苦味重,但入口即化,湯感柔順,水路細(xì)膩,并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,唇齒留香!回甘與生津從第一杯茶湯入喉起,綿延悠遠(yuǎn),喉韻潤,甜。大戶賽古樹茶茶氣霸道而縈繞口腔之中,慢慢融進(jìn)喉嚨彰顯臨滄茶茶氣凜冽風(fēng)范。
大戶賽古茶是最能體現(xiàn)勐庫大葉種的霸氣,厚重的一款茶。外形肥大梗圓,葉壯。湯色金黃清亮。香氣:蜜香襲人,高銳,杯底留香?;馗士?,兩頰及舌底生津。很耐泡。