儀表的工作原理是基于彈性元件（測量系統(tǒng)中的彈簧管）的彈性變形。即在被測的壓力作用下，追使兩彈簧管之末端各自產(chǎn)生相應(yīng)的位移，借助于拉桿經(jīng)齒輪傳動機(jī)構(gòu)的傳動并予放大，由固定齒輪軸上的紅、黑指針追將兩個被測值分別在的盤度上指示出來；
雙針壓力表主要適用于機(jī)車車輛上用來測量液壓系統(tǒng)或儲氣缸的壓力；亦可用于對銅合金釬焊無腐蝕性，非結(jié)品和凝固的種介質(zhì)的壓力測量。儀表可同時測量兩個相同或不同（兩者之差一般應(yīng)不大于標(biāo)度范圍上的限值的1/3）的壓力。