豬頭松香鍋的使用方法：
1、設(shè)備在使用前首先加注320號(hào)導(dǎo)熱油，一般一次性加注130kg-150kg,加注時(shí)油位以油標(biāo)為準(zhǔn)。
2、加油時(shí)用把氣控三通管擰下，把油尺孔擰開，一邊排氣。
3、加油到達(dá)油位時(shí)，讓其停止待10分鐘，再加熱。
4、加熱合上配電箱內(nèi)漏保開關(guān)，把配電箱門上的電源開關(guān)扳到開位，此時(shí)溫控儀有電，可先設(shè)定數(shù)字。
5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí)，先輕按set鍵一下，待數(shù)字閃爍時(shí)，可按<，>增加或減少。設(shè)定好后復(fù)位即可。
6、加入松香，一般松香加入為松香桶五分之四為好。
我司生產(chǎn)的豬頭松香鍋主要適用屠宰，豬頭豬蹄，羊頭羊蹄，牛頭牛蹄加工之用。