板栗以往多采用實(shí)生苗種枝，品種混交，且樹種高大，結(jié)果遲，產(chǎn)量低，大小年現(xiàn)象嚴(yán)重，甚至有相當(dāng)一部分栗樹不結(jié)果，或結(jié)果很少，而且空苞率高。對(duì)于這類板栗園，選擇優(yōu)良品種進(jìn)行高接換種，能充分利用栗樹樹干粗壯，根系發(fā)達(dá)的特性，在較短的時(shí)間內(nèi)形成較高的產(chǎn)量。
1.選擇適宜的優(yōu)良品種
選擇的接穗要求嫁接親和力強(qiáng)。如陽山油栗可選擇農(nóng)大一號(hào)、雙季栗等。樹體結(jié)構(gòu)緊湊，雌花多，結(jié)果早，品質(zhì)好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。同時(shí)，最好選擇花期相近的優(yōu)良品種，配置一定的量作為授粉樹，或者2-3個(gè)優(yōu)良品種一起嫁接，也可在大砧上配置適量的授粉枝，以提高座果率和結(jié)實(shí)率。
2.嫁接部位
高接換種的板栗樹數(shù)年至數(shù)十年生均可改接，但最好不超過20年。嫁接部位可有下列幾種選擇：
2.1主枝、副主枝多頭高接
當(dāng)主干高1米以下，主枝、副主枝分布均勻時(shí)，在主枝、副主枝上嫁接。優(yōu)點(diǎn)是操作方便，樹冠培養(yǎng)容易，但形成的新樹冠仍較高。
2.2樹冠多頭高位嫁接
在樹完上部3--6厘米粗的分枝上嫁接20-30條以上的枝條。優(yōu)點(diǎn)是新樹冠形成快，投產(chǎn)早，但接位高，接穗多，操作管理不便，而且樹冠仍較高大。
2.3主干高接
若主干高1.5米以上，主枝較少時(shí)，在50-80厘米的主干上高接。優(yōu)點(diǎn)是操作方便，樹體矮化，但不易牢固愈合，抉枝工作量大，新樹冠形成及投產(chǎn)較遲。
2.4主干萌芽條嫁接
在主干50厘米左右處截?cái)?，長(zhǎng)出萌芽條后嫁接。樹體矮化，操作方便，且容易
愈合牢固，生長(zhǎng)也較快。
3嫁接時(shí)期及方法
一般在3月上旬到4月上旬進(jìn)行。大砧采用剝皮接、插皮接、切接或腹接。小枝用剝皮接或插皮接。也可于秋季9月上旬到10月上旬采用腹接。
4接后管理
嫁接改造的低產(chǎn)老樹，因砧木斷面積較大，而且有些主干或大枝髓部木質(zhì)腐爛成孔，有利于病菌入侵，故必須進(jìn)行傷口防腐。即涂上1%硫酸銅或0.2%多菌靈，待干后再薄膜包扎或涂上接蠟進(jìn)行保護(hù)。
接后及時(shí)除萌，解縛，抉枝。在新梢生長(zhǎng)超過30厘米時(shí)，摘去嫩梢，能促進(jìn)新梢粗壯，芽飽滿，及時(shí)萌發(fā)2-3條二次梢，對(duì)二次梢再進(jìn)行摘心，嫁接當(dāng)年可摘心3-4次。這樣可迅速形成新樹冠。同時(shí)對(duì)過密枝或纖細(xì)枝應(yīng)及早疏除。并進(jìn)行松土施肥、間種等，促進(jìn)栗樹生長(zhǎng)，及早形成較好的樹形。