茶葉是湄潭的傳統(tǒng)產(chǎn)品，至今已有上千年的歷史。一代宗師茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載：“黔中生思州、播州、費(fèi)州、夷州……往往得之，其味極佳”，中唐時(shí)期的湄潭屬夷州。北宋樂史撰《大平寰宇記》江南西道載有：“夷州土產(chǎn)茶、播州土生黃茶”。清《貴州通志》載：“黔省所屬皆產(chǎn)茶……湄潭眉尖茶皆為貢品”。1939年農(nóng)林部中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所在湄潭建立實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)，對(duì)茶樹栽培、育種、制茶、完成機(jī)構(gòu)：湄潭縣人民政府,564100