文化資產(chǎn)的經(jīng)濟轉(zhuǎn)化——以桃、竹、苗茶產(chǎn)業(yè)為例
發(fā)布時間:2024-04-03
自十九世紀(jì)末(中)期,臺灣茶就已納入世界分工,在整個生產(chǎn)鏈中扮演原料的提供者。經(jīng)過近一百年,這種趨勢在臺灣的工業(yè)生產(chǎn)漸漸進入全球分互體系的同時,有了不一樣的發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)反而在臺灣經(jīng)濟全球化的過程中,立基于以往茶產(chǎn)業(yè)所建立起的文化特質(zhì),朝向具有在地化特色之觀光產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在此脈絡(luò)下,全球化并不是一個既遙遠又抽象的國與凰之上的過程,不僅影響到個別的國家與區(qū)域,同時也對一般個人產(chǎn)生不小的沖擊;全球化不只創(chuàng)造出跨國的生產(chǎn)線,制造規(guī)格化的產(chǎn)品,也間接促使在地化的發(fā)展趨勢,以在地化的特質(zhì)作為文化產(chǎn)業(yè)的利基。