“收茶的，都去排隊(duì)了，排隊(duì)的都在山腳下等著……”排隊(duì)拿號(hào)，一票難求，這是今年薄荷塘春茶收購(gòu)的現(xiàn)狀，因受今年春季特殊天氣的影響，普洱茶整體減產(chǎn)40%~60%已成定局，“收茶難”三個(gè)字更是概括了薄荷塘的整個(gè)春天。話說難到什么程度？
沒茶可收已是難，此外卻還要帶著神經(jīng)繃緊感受如西行之路艱辛。薄荷塘本就是個(gè)被大山圍繞其中的一個(gè)小山坳，進(jìn)入此地地勢(shì)險(xiǎn)峻，但今年的茶商不僅要排隊(duì)拿號(hào)，還要冒雨騎著摩托前往薄荷塘站在一旁等著收茶，刺激程度不亞于《速度與激情8》。
易武各大茶莊滯留大批外地茶商
4月22日，祥源·2017易武斗茶大會(huì)結(jié)束，一般來說第二天易武鎮(zhèn)上的人就會(huì)減少很多，但今年卻不同，各個(gè)賓館的入住率依然較高，當(dāng)?shù)氐母鱾€(gè)茶莊也都坐滿了人。
打聽后才得知，是因?yàn)榻衲暌孜涓鱾€(gè)產(chǎn)區(qū)茶樹的發(fā)芽情況讓人憂心，比以往晚了半個(gè)多月，產(chǎn)量低質(zhì)量也不如以往好，茶商老板們沒收到滿意的鮮葉就只有留在易武鎮(zhèn)等著。在茶商的等待中，有一個(gè)產(chǎn)區(qū)脫穎而出，成為了易武近日的談資，那就是近年來備受茶友喜好也在市場(chǎng)上日益紅火的薄荷塘。
今年的薄荷塘可以說是減產(chǎn)的“佼佼者”，原本產(chǎn)量就不高再遇到減產(chǎn)，加之薄荷塘近年來在市場(chǎng)上的火爆勢(shì)頭，最終導(dǎo)致茶商只得排著隊(duì)向茶農(nóng)收茶的“慘狀”。
無懼風(fēng)雨和艱辛，也要上薄荷塘收到茶！
整個(gè)易武各大茶莊的普遍情況，茶農(nóng)沒有鮮葉，茶人沒茶制作，茶商便收不到想要的數(shù)量和產(chǎn)區(qū)，就這樣日夜耗著，看到天又下雨，心里也在下雨。
回顧前幾年，無論是薄荷塘還是其他產(chǎn)區(qū)，在茶葉的第一線可都是茶農(nóng)找到茶人出售鮮葉，而如今卻是茶商直接找到茶農(nóng)拿號(hào)預(yù)訂。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)廖天文就說：“以前我們都是天天追著茶商跑，今年茶商的電話都接不完！”只要去到薄荷塘，每天都能看到七八個(gè)茶商老板在旁邊等著收鮮葉，就連下雨也是如此。要知道，下雨上茶山尤其是薄荷塘是十分危險(xiǎn)的。
在正常情況下，首先坐一個(gè)小時(shí)左右汽車到達(dá)丁家寨，然后再?gòu)亩〖艺ν熊囇刂l(xiāng)村蔽遮的土路，顛簸足足四十多分鐘，關(guān)鍵是這條蔽遮的土路旁邊就是深淵。這還沒有完，要到薄荷塘產(chǎn)區(qū)還得步行一個(gè)多小時(shí)的路程。倘若是下雨的天氣，就算你全程步行都有可能一路摔得狗吃屎，地勢(shì)陡路也滑，危險(xiǎn)系數(shù)頗高。但即便如此，今年的茶商也只能冒著危險(xiǎn)去到產(chǎn)區(qū)收鮮葉，才能保證之后的售賣。
老板們和茶農(nóng)一樣，日出而作日落而息
上茶山一般都選在上午，因?yàn)槁吠緯r(shí)間太長(zhǎng)，如果日落后返程就更加危險(xiǎn)。最近，易武的天剛亮，就會(huì)有一群茶商身著雨衣，腳穿雨靴或者拖鞋，搭著茶農(nóng)的摩托車前往薄荷塘。
經(jīng)過近3個(gè)小時(shí)的跋涉才能去到薄荷塘，到了山上渾身都是泥和雨，泥是因?yàn)槟ν熊嚍R上來的淤泥，雨是因?yàn)榭偸怯嘘囉?，就算沒有陣雨也會(huì)有露水導(dǎo)致濕身。
到了薄荷塘，老板們就窩在一邊等著茶農(nóng)采茶，在一個(gè)小木屋里癡癡地等著，那煙是抽了一根接一根，祈禱著能夠多采幾斤。在茶商上山之前能收到多少并不能確定，所以茶農(nóng)采完后幾位茶商再自己分，可以說上山之行一切都是不確定的，每一步都是為了占得先機(jī)，如果不這樣做，可能一斤鮮葉都收不到。
據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)廖天文說：“以前請(qǐng)二十幾個(gè)工人可以采十多天，現(xiàn)在請(qǐng)二十個(gè)工人左右采五六天就夠了，薄荷塘至少減產(chǎn)1/3。”所以去到薄荷塘的茶商老板能夠順利收到鮮葉的都是幸運(yùn)的，當(dāng)然，也可能是在山下排的號(hào)起了作用。
薄荷塘鮮葉價(jià)格還在控制中
經(jīng)過一天的等待，直到晚上6點(diǎn)采茶才算結(jié)束，這時(shí)茶商老板們根據(jù)價(jià)格和某些因素拿到自己的鮮葉自己扛下山。但是，就算這是茶商老板辛苦等來的，最終也只能等到四五公斤鮮葉好幾個(gè)人分。在這種情況下，某些茶商心態(tài)好，還能在茶席間說笑：“去到薄荷塘拿個(gè)號(hào)不用，出來還可以賣黃牛票呢！”火爆到能賣黃牛票了！可見薄荷塘的魅力不比一線明星的出場(chǎng)費(fèi)低。
不過令人擔(dān)憂的是，山頭減產(chǎn)增價(jià)的熱度，現(xiàn)在還沒有傳遞到市場(chǎng)終端，看來今年的普洱茶市場(chǎng)勢(shì)必迎來一場(chǎng)惡戰(zhàn)。要知道，薄荷塘在以往一年的產(chǎn)量也只有1千公斤左右，而其中各個(gè)大廠收來做的產(chǎn)品大多是給到頂級(jí)客戶定制或大買家的禮物。太小的微產(chǎn)區(qū)量，說明薄荷塘古樹很難被商業(yè)化，加之今年減產(chǎn)1/3情況只會(huì)更加艱難。
在價(jià)格上，去年薄荷塘高桿的毛茶定價(jià)為20000~22000元，普通大樹價(jià)格在12000-16000元之間，而今年頂級(jí)大樹已經(jīng)超過了25000元，雖然比起有幾個(gè)快翻倍漲的產(chǎn)區(qū)，價(jià)格趨勢(shì)不算大幅增長(zhǎng)，但這一丁點(diǎn)的波動(dòng)也足以蕩起漣漪。
讓編輯都瞠目結(jié)舌的拿號(hào)收鮮葉的現(xiàn)象，無疑給我們拋出了一系列問題。這對(duì)于原本就遭受了很多質(zhì)疑的高端普洱茶市場(chǎng)究竟會(huì)帶去什么？這究竟是茶友們對(duì)頂級(jí)茶葉的熾熱追逐，還是對(duì)普洱茶山頭的瘋癲化怪象？對(duì)普洱茶市場(chǎng)的作用力最終會(huì)為正或是為負(fù)？
這些都值得我們思考。