基本上一到春天，就是減肥旺季，減多減少是能力問題，想不想減是覺悟問題。大家家紛紛出來表態(tài)，要“丟“的東西里，頭一個(gè)就是肉。嗯，還好不是“人“。
往年我對(duì)待減肥這個(gè)問題比誰都來勁，最熱火朝天的時(shí)候,餓得走到街上看不到別的，只有滿大街的飯館招牌。后來雖然體重下來了，可我并不認(rèn)為是節(jié)食的功勞，因?yàn)楹髞砦矣只謴?fù)了胡吃海塞的好習(xí)慣，體重倒也沒有反彈，這至今是個(gè)未解之謎。 別管怎么折騰，我有一點(diǎn)很明白，絕不能吃減肥藥或是喝所謂的減肥茶。所以鬧“曲美“風(fēng)波的時(shí)候，我很踏實(shí)。
今天這個(gè)“玄米茶“很有點(diǎn)兒誤打誤撞。姐兒們頭回從日本回來給我?guī)У奈锛豪铮陀邪靶撞琛?，我?dāng)時(shí)納悶，她是個(gè)只重打扮不重吃喝的人啊，怎么送我這東西，而且我對(duì)茶沒什么研究啊。不管，拆開來泡上。喲!真是香!既有炒米的焦香，又有綠茶的幽香，好喝!然后每次她回來，我都讓她給我?guī)?。后來我在日本人開的超市里看到有賣的了，不便宜呢。
我特地鄭重向她表示感謝，每次讓您這么破費(fèi)真不好意思。下回還得帶哈。她這才告訴我，“玄米茶“如今在日韓火得不行，是大熱的美容減肥飲料。這就對(duì)了!這事兒放在我姐兒們身上就靠譜了。
糙米是稻米經(jīng)過加工后所產(chǎn)的一種米。日本人稱糙米為“玄米“。去殼后仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，比起精白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。糙米與精白米相比，維生素b1、維生素e含量在5倍以上，食物纖維含量在6 倍以上，富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素。糙米中大量的食物纖維100%可以幫助節(jié)食，消食。由于糙米中富含維他命e和膠原蛋白，能使肌膚更富彈性。
綠茶因?yàn)楹胸S富的單寧，具有抗氧化的作用，其中的咖啡堿，肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪具有很好的分解作用，茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂。
養(yǎng)胃利腸的糙米和減肥美容的綠茶相結(jié)合，就是健康安全的“玄米茶“。做起來超級(jí)簡單。一張圖就解決能說明白。我現(xiàn)在喝的就是自己做的“玄米茶“，又便宜又安全，堅(jiān)持喝下去，就能有效果。
現(xiàn)在這世道，據(jù)說連面條都能點(diǎn)得著，還有什么不敢摻假，還是自己動(dòng)手來得踏實(shí)。減肥很重要，安全更重要。嗯，你懂的。
原料：
糙米、上好綠茶(比例1：1)
做法：
將糙米用小火慢慢炒至微微發(fā)黃，并散發(fā)出炒米香味后盛出，待徹底涼透后，與綠茶混合。裝在密封容器里。吃時(shí)象泡茶一樣，用80度開水沖泡即可。
蔻蔻心得：
1、鍋要洗凈，不能有油星，最好用木鏟來炒。
2、糙米炒的時(shí)候要有耐心，火候不到米香味出不來，炒得過火米粒會(huì)發(fā)焦苦，茶湯顏色和味道都打折扣。