原來(lái)滇紅要這么泡才好喝呀!很多時(shí)候我們都會(huì)覺(jué)得是茶葉不好，其實(shí)只是我們的泡茶方法不對(duì)，導(dǎo)致茶湯不好喝。今天小編就教大家?guī)渍校s快學(xué)起來(lái)吧!
【正文】泡滇紅的3個(gè)要點(diǎn)：
一、用量(4~5克)
二、泡10泡以上 [水溫80-83度]，注意水溫是要把水先燒開(kāi)，再放置幾分鐘，稍微降溫就行了。不要加冷水或者水不開(kāi)就拿來(lái)用。
三、出湯要快 1~3泡都是1秒出湯，第一泡是洗茶，第4泡開(kāi)始延長(zhǎng)到3秒，5秒，8秒這樣遞增出湯之后不要蓋蓋。
云南省產(chǎn)工夫紅茶”滇紅”，干茶條索肥壯緊結(jié)，金毫特顯，湯紅艷亮，滋味濃醇，香氣馥郁，回味悠長(zhǎng)。沖泡時(shí)選取一級(jí)滇紅、滇紅金毫和老樹(shù)原料滇紅三泡茶同時(shí)沖泡，以區(qū)分不同等級(jí)、選料的口感差距。
對(duì)比結(jié)果是：
第一泡：
1、一級(jí)：湯色濃紅亮，滋味濃厚尚醇，苦回甘，香氣馥郁甜味明顯。
2、金毫：湯色紅亮，滋味濃醇微帶酸，苦輕回甘，香氣清醇帶甜味。
3、老樹(shù)：湯色紅亮，滋味醇厚，豐富飽滿(mǎn)，苦回甘，香氣為花果香，持久。
第二泡：
1、一級(jí)：滋味濃重，苦回甘，香氣甜、沉穩(wěn)持久。
2、金毫：滋味醇厚，微苦回甘，香氣清醇持久。
3、老樹(shù)：滋味醇厚飽滿(mǎn)，苦回甘，花果香濃郁持久。
第三泡：
1、一級(jí)：滋味濃厚，苦回甘，香氣馥郁持久。
2、金毫：滋味醇厚，苦輕回甘，香氣清醇持久。
3、老樹(shù)：滋味醇厚飽滿(mǎn)，苦回甘，花香濃郁持久。