王仲儀寄斗茶
[北宋]梅堯臣
白乳葉家春,銖兩直錢萬。
資之石泉味,特以陽芽嫩。
宜言難購多,串片大可寸。
謬為識(shí)別人,予生固無恨。
【注釋】
[1]斗茶:茶之極品,在賽會(huì)時(shí)作斗茶之用,所以也稱“斗品”。
[2]葉家春:指建安壑源葉家所產(chǎn)的早春白乳茶。
[3]銖兩直錢萬:直即價(jià)值,是說一兩白乳茶價(jià)值萬錢。
[4]資之:這里是憑借的意思。
[5]串片:建茶初始也叫串茶,即圓形或方形,長方形的餅狀片茶中間打有一個(gè)小孔,可以串起來,使于攜帶,所以有串片之說;大可寸:圓徑大小約一寸的意思。