普洱茶的越陳越香決定了它是能喝的“老古董”。古董是無價之寶，沖著這點，茶友們開始了藏茶之路，可，不是所有的茶都適合收藏，不是所有的茶都能越陳越香，有些茶珍藏了100年也是垃圾，看看你家有么？
1、化肥農藥殘留茶
化肥農藥殘留的茶一般常見于臺地茶，因臺地茶的成長環(huán)境需要，必須打農藥。買過青菜的人應該知道，一旦有農藥殘余，再好的火候炒出來的菜，依然帶一股苦味。
首先，臺地茶本身茶品質的問題，其原本的苦澀味需要二十幾年才能化掉，而農藥殘余的苦卻是時間緩解不了的。試問，這樣的茶，現在喝都有點難喝，存了還有什么意義呢？
2、染色加香精的茶
染色加香精的茶是指那些造假的普洱茶。有些茶商為了以次充好，做了一些“錦上添花”的事情，這種茶別說收藏，就是喝了，對人體無一益處。所以，在這里，提醒大家，千萬不要貪小便宜，以為自己撿到寶了，實際上成了冤大頭。
3、茶內質單薄的茶
茶內質單薄的茶說的不是最最最普通的臺地茶。普洱茶中有那么一類茶，儲存起來沒新出時耐泡好喝。在這里不好點名，以免有人說我針對，用你智慧的眼睛去發(fā)現吧！
如果要問收藏什么樣的普洱茶？答案是品質好的。品質好的普洱茶主要包括原料好和制作工藝合理兩個方面。如果要給普洱茶的原料作一個排序的話，大概是：古樹名山>古樹>老樹>喬木>生態(tài)臺地茶>一般臺地茶。
4、殺青過重的茶
普洱茶的越陳越香，靠的是什么？是酶。殺青的目的一：使鮮葉中酶的活性鈍化，制止多酚類化合物的酶促氧化，以獲得茶應有的色、香、味。殺青過重會怎么樣呢？酶在高溫作用下，其蛋白分子結構會遭到不可逆的破壞，從而完全散失酶活。綠茶在殺青時，就是完全殺死酶的活性。想知道，殺青過重的茶后期轉化如何，可以從綠茶身上找答案。
5、三無產品的茶
林子大了，什么鳥都有。為什么要強調三無產品呢？如果你的茶未來是變賣的，三無產品會斷了你的路。因為沒有人會承認它，再好又如何？沒有品牌背書，沒有原產地的證明，誰會相信它就是68萬一斤的茶王樹茶餅呢？當然，如果你只是想自己品飲，那就沒多大關系噢。