在“全民創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”的時(shí)代，不少年輕創(chuàng)業(yè)者都在追逐著自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。而食品領(lǐng)域門檻低、投入少、見效快是公認(rèn)的事實(shí)。食品加工設(shè)備作為食品生產(chǎn)的設(shè)備，也為創(chuàng)業(yè)者提供了動(dòng)力支持。
帶上這些食品機(jī)械設(shè)備 追逐你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想
大學(xué)畢業(yè)生賣煎餅月入13萬(wàn)
隨著煎餅在中國(guó)美食界的流傳，越來(lái)越多的人開始把煎餅作為早餐的食物之一。因此，吸引不少創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入煎餅行業(yè)。近日，一大學(xué)生畢業(yè)后選擇回母校創(chuàng)業(yè)賣煎餅，從選材、進(jìn)貨、攤餅一步步做起。如今小店開了4個(gè)月，每天的營(yíng)業(yè)額都有大幾千，一個(gè)月的收入在12萬(wàn)-13萬(wàn)，利潤(rùn)也非常可觀。
但是，面對(duì)人口眾多，市場(chǎng)需求量大，人們生活節(jié)奏也比較快，實(shí)現(xiàn)煎餅制作自動(dòng)化、機(jī)械化更能滿足市場(chǎng)需求。筆者獲悉，廣州某企業(yè)研制出體驗(yàn)型3d食品打印機(jī)，只要把糊狀的面漿、雞蛋等食材放好，便能“繪”成煎餅。首先將食物形狀的三維數(shù)據(jù)儲(chǔ)存至sd卡中，再把原料放置在打印機(jī)上，設(shè)備就能夠依據(jù)數(shù)據(jù)指示，摘將食材繪畫成型。
女大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開起面條加工坊
據(jù)悉，1995年出生的女大學(xué)生放棄了省內(nèi)一家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的高薪挽留，選擇回到家鄉(xiāng)，經(jīng)營(yíng)起了面條加工坊，其制作出的面條勁道足、有嚼勁，被鄉(xiāng)親們稱為“屁股面”。
其實(shí)，面條加工行業(yè)，門檻低、技術(shù)含量不高，尤其是面條機(jī)械設(shè)備的出現(xiàn)，省時(shí)省力，也成了很多人創(chuàng)業(yè)的選擇。當(dāng)前市場(chǎng)上大多數(shù)新鮮面都是依靠面食機(jī)械制作的，其味道和口感不比手工差，并且面條加工效率高。據(jù)了解，偉業(yè)食品機(jī)械推出的面條機(jī)操作簡(jiǎn)單、安全衛(wèi)生。同時(shí)傳動(dòng)平穩(wěn)，傳動(dòng)力準(zhǔn)確、，還有噪聲音小、無(wú)震動(dòng)、性能優(yōu)越等特點(diǎn)，也可配合其它設(shè)備使用，特別適合創(chuàng)業(yè)者使用。
年輕創(chuàng)業(yè)小伙從傳統(tǒng)小吃里“掘金”
據(jù)網(wǎng)上了解，一年輕小伙從傳統(tǒng)小吃里“掘金”，已擁有幾十家加盟店，帶領(lǐng)身邊更多人致富，其生意火爆，每天供不應(yīng)求。說到包子，其實(shí)大家并不陌生，這也是很多人早餐標(biāo)配食物之一。目前，全國(guó)的以及地方的包子鋪數(shù)不勝數(shù)，比如慶豐、狗不理、甘其食等。這些店鋪的包子生產(chǎn)基本上實(shí)現(xiàn)了流水線作業(yè)。
當(dāng)然，初期創(chuàng)業(yè)者需要選擇備有蒸籠、蒸包爐，若要實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，選用和面機(jī)、包子機(jī)、包餡機(jī)等面食機(jī)械工作效率相當(dāng)于至少8人同時(shí)手工制作，這也為創(chuàng)業(yè)者在一定程度上降低了勞動(dòng)成本。
90后創(chuàng)業(yè)瞅準(zhǔn)大健康產(chǎn)業(yè)
據(jù)了解，一位90后小伙因?yàn)榧胰说耐话l(fā)疾病，義無(wú)反顧投身大健康領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)之路。之后，成立了武漢某生物科技有限公司，并在黃陂租下生產(chǎn)線。公司的產(chǎn)品參桂茶，就是把補(bǔ)氣血的食品做成類似紅茶茶包，泡著喝。產(chǎn)品很快拿到了食品生產(chǎn)許可證。
生活中，我們常常見到一些茶品以茶包的形式出現(xiàn)，而筆者特別喜歡這一包裝方式，不至于在泡茶時(shí)茶葉散落各處，并且真空包裝品質(zhì)有保證。據(jù)了解，旭光包裝機(jī)械研發(fā)的全自動(dòng)袋泡茶包裝機(jī)能夠連續(xù)自動(dòng)完成計(jì)量、制袋、灌裝、封合、生產(chǎn)日期、有效期等一系列工作。同時(shí)，能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣使袋內(nèi)形成真空，從而可使茶品達(dá)到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防污染等目的，有效地延長(zhǎng)保質(zhì)期、保鮮期，便于存放和運(yùn)輸。
小編結(jié)語(yǔ)：像煎餅業(yè)、面條加工業(yè)、包子等進(jìn)入門檻低、技術(shù)含量不高，再加上“大眾創(chuàng)業(yè)”、“萬(wàn)眾創(chuàng)新”的推動(dòng)下，筆者相信，會(huì)吸引越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者利用食品機(jī)械設(shè)備追逐創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。