春茶
一般指由越冬后茶樹(shù)在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱(chēng)為春茶。
隨著春天的到來(lái)，也將迎來(lái)春茶萌芽的日子。為什么很多茶人都追捧春茶？說(shuō)春茶是最好的？
春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。
營(yíng)養(yǎng)豐富
春茶由于茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，外形條索緊結(jié)重實(shí)。
香氣撲鼻
春茶芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，
醫(yī)學(xué)依據(jù)
2019年4月發(fā)表在在最新一期《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》上的一篇由哈佛大學(xué)brighamandwomen’shospital的研究指出，長(zhǎng)期地每天飲用五杯以上的茶飲料，對(duì)于對(duì)抗感染性的疾病與提高免疫力，具有顯著的效果。
哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，茶飲料中含有l(wèi)-theanine，當(dāng)它被我們的肝臟分解后，會(huì)轉(zhuǎn)換成ethylamine，它會(huì)促進(jìn)gammat細(xì)胞的活力，增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫力。在許多的天然食物中都含有高量的l-theanine，比如說(shuō)蘋(píng)果，菇類(lèi)，酒類(lèi)，都和茶一樣含有l(wèi)-theanine。研究人員指出，他們發(fā)現(xiàn)連續(xù)兩周飲用茶飲料能夠增加對(duì)于細(xì)菌的抵抗力，但是兩周飲用咖啡并沒(méi)有相同的效果，因此建議若要提高免疫力，不妨將咖啡改成茶類(lèi)的飲料。
而正值疫情期間，提高自身免疫力，注意隔離防護(hù)也是現(xiàn)在每個(gè)公民對(duì)自己負(fù)責(zé)，對(duì)他人負(fù)責(zé)的一種方式。
好茶也需好器泡
春茶生長(zhǎng)期間一般無(wú)病蟲(chóng)危害，無(wú)須使用農(nóng)藥，茶葉無(wú)污染。因此，春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。
好茶好器
恒福春茶杯，你的春茶專(zhuān)用杯。
無(wú)蓋燜泡，雙層玻璃，科學(xué)防燙，旅行便攜。
賞玩兼具
內(nèi)層弧形杯底可以形成旋轉(zhuǎn)水流，觀察茶舞的同時(shí)可以讓茶葉和水更充分接觸。
疫情無(wú)情人有情，在2020的開(kāi)年之際，我們看到了很多災(zāi)難，看到很多中小企業(yè)艱難度日。我們也看到了溫暖，無(wú)論是大家捐款捐物的慷慨，還是“逆行背影”的堅(jiān)定，一切都讓我們覺(jué)得人間有大愛(ài)，人間還值得。讓我們團(tuán)結(jié)一致，抱團(tuán)取暖，我們肯定能戰(zhàn)勝疫情。也讓我們?cè)陉?yáng)春三月的時(shí)候，不再是居家隔離，而是攜帶上“恒福春茶杯”，一起去品嘗春茶的美味。