果樹冬灌以灌水后當(dāng)天水分全部滲入地下，滲到根系分布層，即未成年果樹20~30厘米，成年果樹70~100厘米，土壤濕度保持在田間最大持水量的60%-80%為適宜。果樹冬灌主要以下幾種方式：
1.井灌：條件好有井的果農(nóng)，采取井灌方法，為果樹灌水。在井灌之前，在果樹地中，按果樹行寬，挖、修好水渠，開閘放水，灌足灌透，使果樹喝飽喝足。
2.澆根：對(duì)1~2年生果樹澆水要澆根，對(duì)多年生果樹四周用土壘一個(gè)橢圓型土埂，土埂15~20厘米高，防止?jié)菜馓?，?jié)省水源，達(dá)到澆水集中，促使水滲透。頭一天澆完水后，第二天給根培土，培土15~20厘米，起保護(hù)根部作用。
3.灌溉：對(duì)于有滴灌條件的果園，可用滴灌或噴灌的方法。
4.耠溝對(duì)多年生果樹，離果樹50~70厘米遠(yuǎn)，在果樹四周耠一條小溝，把水澆到溝里，水會(huì)滲到根部，被根部吸收。如第一次不透，第二天再澆一遍后，把溝用土填滿，并踏實(shí)，防止透風(fēng)凍傷根部。在耠溝和填土?xí)r，注意別傷根部。否則影響果樹生長(zhǎng)。