在國內普洱茶圈混久了，“晨起茶喝班章，下午約冰島，隔三差五不過癮再來泡古樹單株解解膩”。這已經(jīng)屬于常規(guī)操作了……
懂不懂茶的倒不打緊，能吹會侃很重要……
曾經(jīng)，有個大哥很認真地跟我說：小兄弟，就你這餅茶寫著300年的樹齡，這可算不上古樹茶啊……
市場就是如此現(xiàn)狀，出問題的并不是茶本身，而是茶背后的各種夸大營銷……
今天的關鍵詞是：古樹茶……
其實，樹還是那棵古樹，只是現(xiàn)在普洱茶的商業(yè)環(huán)境里確實存在很多夸大宣傳的狀態(tài)……
動輒上千年的古樹純料，稀有的野生古樹茶，純料冰島、老班章。說的倍兒高大上，給你的親情價格一聽，你自己都得嚇一跳，這是冰島七環(huán)的價格吧……
怎么說呢，便宜到你不敢相信，賣的也是呼呼的。背后的原因總結了幾點：貪婪想占便宜、愿意聽故事的、迷信磚家加持的、隨大流兒的……
有朋友拿著400元一斤收的冰島老寨散茶來問我：茶真不真？我也很無奈……
我在北方碰到過一些對普洱茶有著神乎其神見解的茶友。雖然了解的不深但想象力卻非常好！跟我說：你知道嗎？哥喝過上千年野生古樹茶，這茶樹吸收了天地日月的精華靈氣。這上千年的樹結下的茶葉，喝一口那都是福氣，一口下去已經(jīng)忘乎所以……
但是，據(jù)我所知，確實有野生古樹茶長到上千載的樹齡，但野生古樹茶口感并不適合飲用，反而有些會有微毒。咱們現(xiàn)在喝的古樹茶都屬于：過渡型古樹茶或培育型古樹茶。這一類茶樹的口感滋味才貼近現(xiàn)代人的口感標準，此乃正解也……
當然，古樹茶的價值毋庸置疑，時間的不可替代性是如此珍貴。懂茶的人不會光聽信商家的一面之詞，而是根據(jù)商家提供的信息與茶的口感滋味，逐漸找到屬于自己的口感標準……
現(xiàn)在，大部分茶友沒有機會走進云南茶山。信息不對等的當下，造就了只能在終端各種聽別人如何講茶。這種情況下，一旦形成頑固的共識，就會堅決維護自己的認知，拼配絕對入不了口、喝茶只喝純料茶、會根據(jù)葉底的大小完整來判斷樹齡，認為只有古樹茶的葉底是寬厚完整的狀態(tài)……
茶無定味，適者為珍……
特別認同一句話：適合你的就是最好的。但同時現(xiàn)在飲茶人也需升起一顆更加包容的心去喝茶……