花生肽廠家花生肽生產(chǎn)廠家花生肽價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
花生肽粉是以非轉(zhuǎn)基因花生分離蛋白為原料，經(jīng)食品級(jí)蛋白酶酶解得到的相對(duì)分子量在500-800道爾頓的小分子低聚肽；
二、性狀
棕黃色粉末
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
花生肽是利用定向酶切割技術(shù)，選擇在花生蛋白中活性功能片斷為酶解對(duì)象進(jìn)行酶解反應(yīng)。再采用修飾酶技術(shù)調(diào)整多肽的部分片斷，使其具有營(yíng)養(yǎng)成分高，風(fēng)味的一種多肽。
產(chǎn)品名稱】：花生肽【英文名稱】：peanut peptide【提取來(lái)源】：花生【產(chǎn)品規(guī)格】：98%【產(chǎn)品外觀】：淡黃色至白色粉末
【水 溶 性 】：易溶于水
【包裝方式】：1公斤/鋁箔袋 25公斤/紙板桶
【儲(chǔ)存條件】：應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方