很多人都愛喝茶,一是茶含有咖啡因,可以提神醒腦,二是茶葉含有多種天然抗氧化物,對(duì)身體健康有利。不過,喝茶的益處還不止這些。
也許不少人的一天都是從一杯茶開始的。喝茶不僅能提神醒腦,而且最近英國倫敦大學(xué)大學(xué)學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示,喝茶還有助放松緊張的心情,特別對(duì)男性更是如此。
大學(xué)學(xué)院研究人員安德魯·斯特普托:茶葉中含有非常復(fù)雜的化學(xué)成分,這些化學(xué)成分的數(shù)量沒有上百種至少也有幾十種,而且它們都非?;钴S。
研究人員將75名經(jīng)常喝茶的男子分成兩組,進(jìn)行了6個(gè)星期的試驗(yàn)。試驗(yàn)中,研究人員讓其中一組飲用不放奶、糖和薄荷等其他成分的純紅茶,而另一組則飲用和純紅茶口味完全相同的,但不含茶成分的“安慰劑“。
試驗(yàn)期間,研究人員給75名試驗(yàn)者施加心理壓力,然后,對(duì)他們體內(nèi)被認(rèn)為是“壓力激素“的一種皮質(zhì)醇含量進(jìn)行同步監(jiān)測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些“喝紅茶“的人體內(nèi)皮質(zhì)醇的含量在壓力出現(xiàn)后50分鐘平均下降了47%,而喝“安慰劑“的人只下降了27%。
“在研究中,我們還不好說緩解壓力的功效,到底是由特定成分引起的,還是所有的成分共同作用的結(jié)果?!?br>研究人員說,現(xiàn)在世界范圍內(nèi)心血管疾病的發(fā)病率不斷增加,在某種程度上,壓力是心血管疾病的誘因之一。因此,他們希望通過研究喝茶與壓力之間的關(guān)系,提供一種方便易行的防止心血管疾病的方法。
盡管也有人質(zhì)疑,喝茶太多是否存在潛在的健康威脅,但研究人員說,總的來說,喝茶益大于弊,所以閑暇的時(shí)候,喝杯茶吧。