普洱茶為什么叫這個(gè)名字，普洱茶這個(gè)名字是怎么得來(lái)的？它的發(fā)展?fàn)顩r又是什么樣的呢？今天為大家介紹一下普洱茶在不同時(shí)期不同名字的由來(lái)。
一、普耳茶
1、普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時(shí)期，云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王，只不過(guò)那時(shí)還沒(méi)有普洱茶這個(gè)名稱。邦崴過(guò)渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來(lái)的活化石。
2、據(jù)唐吏樊綽著《蠻書》卷七記載：“茶出銀生城界諸山，散收無(wú)采造法。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。”據(jù)考證，銀生城的茶應(yīng)該是云南大葉茶種，也就是普洱茶種。歷史記載說(shuō)明，早在1100多年前，屬南詔“銀生城界諸山”的思普區(qū)境內(nèi)，已盛產(chǎn)茶葉。此時(shí)稱為銀生茶。
3、元朝時(shí)有一地名叫“步日部”，由于后來(lái)寫成漢字，就成了“普耳”。
二、普爾茶
在明萬(wàn)歷年間，謝肇淛《滇略》卷三中云：“土庶所用，皆普茶也。”這是“普茶”第一次作為專有名詞在史書中出現(xiàn)。至于“普爾茶”一詞，在現(xiàn)今多是誤寫。
三、普洱茶
清人檀萃在《滇海虞衡志》中有載：“普茶名重于天下，出普洱所屬六茶山……入山作茶者數(shù)十萬(wàn)人”。此六茶山在普洱府屬思茅廳界內(nèi)。普洱府思茅廳是當(dāng)時(shí)茶葉貿(mào)易的集散地，六大茶山的茶葉大部分集中到普洱府，經(jīng)過(guò)加工精制后，運(yùn)銷國(guó)內(nèi)外，故稱普洱茶。此外，清朝雍正七年設(shè)置普洱府，為流官制；清·趙學(xué)敏撰《本草綱目拾遺》云：“普洱茶出云南普洱府……”對(duì)普洱茶的產(chǎn)地區(qū)域已作了準(zhǔn)確的判定，也是“普茶”到“普洱茶”的官方定義。
從歷史發(fā)展的角度看，普洱茶古已有之，產(chǎn)自云南，即清代古普洱府設(shè)立并負(fù)責(zé)貢茶采辦開始。普洱茶確實(shí)是因普洱府而得名，普洱府因普洱茶而名揚(yáng)天下。