銀杏的種植密度要根據(jù)土壤肥力、品種枝葉量的多少、管理水平的高低等來確定。前期宜密。葉面積指數(shù)要大。據(jù)調(diào)查，十年生的銀杏幼樹每米長(zhǎng)枝上的葉片數(shù)最多達(dá)48片，平均37片，因此，銀杏葉面積指數(shù)五年生以后以5株最佳，這樣才能保證葉豐產(chǎn)、豐收、優(yōu)質(zhì)。在生長(zhǎng)過程中根據(jù)不同的栽培式，要注意隨時(shí)疏密移植。根據(jù)各地的經(jīng)驗(yàn)，主要有三種培植模式：
一、苗葉圃：苗圃兼采葉，苗木出圃完畢，苗葉兼用圃即告結(jié)束。其行株距由小變大，密度大變校預(yù)計(jì)歷年每畝生產(chǎn)量是：1～2年生時(shí)，產(chǎn)小苗2萬—3萬株，產(chǎn)鮮葉300～800千克；3～4年生時(shí)，產(chǎn)1.5～2米高的苗木5000株左右，產(chǎn)鮮叫1000～1500千克；5年時(shí)，產(chǎn)高3米、胸徑2厘米的大苗1000-500株，產(chǎn)鮮葉1500—1600千丸；10年生，產(chǎn)高4米以，胸4厘米以上的特大苗木500-800株，產(chǎn)鮮葉1000～1500千克。
二、葉用園：即在果用銀杏或材用銀杏行間加栽的葉用銀杏。這種葉用同的面積隨果用或材用樹的樹冠擴(kuò)大而縮校當(dāng)果用銀杏或材用銀杏樹冠封行時(shí)，全部移走。葉用銀杏樹的行株距為0.6米x(0.3～0.4)米；也可寬窄行栽，寬行80厘米，窄行40厘米。
三、采葉園：屬永久性的采葉同，類似茶口，-栽培方式，多采用雙行帶狀(即寬窄行)栽植，寬行1-1.2米，窄行0.6-0.8米，株距0.3-0.4米，每畝栽1666-2780株。預(yù)計(jì)5年生可畝產(chǎn)1200-1500千克的新鮮銀杏樹葉。