一)蟲害及其防治技術(shù)
危害大櫻桃的害蟲根據(jù)其取食習(xí)性，將其分為刺吸式害蟲、咀嚼式害蟲和蛀食性害蟲。防治時(shí)主要是根據(jù)其不同的取食習(xí)性進(jìn)行藥物防治，或根據(jù)其生活規(guī)律、特點(diǎn)進(jìn)行物理、人工等綜合防治。
1.刺吸式害蟲
問：刺吸式害蟲的特點(diǎn)是什么？怎樣防治？
刺吸式害蟲的特點(diǎn)是害蟲的口器延長，變成細(xì)長的針管狀，取食時(shí)將針式口器刺入葉片、枝條、果實(shí)的組織中吸取里面的汁液，給樹體造成危害。用藥物防治這類害蟲時(shí)，宜使用內(nèi)吸、觸殺兼熏蒸作用的藥劑防治。危害大櫻桃的這類害蟲主要有：
1).紅蜘蛛
為害狀：以成、若、幼螨刺吸芽、葉、果的汁液，葉受害初呈現(xiàn)許多失綠小斑點(diǎn)，漸擴(kuò)大連片，嚴(yán)重時(shí)全葉蒼白枯焦早落。
防治方法
人工防治:發(fā)芽前刮除枝干老翹皮，集中燒毀，以消滅越冬螨源。出蟄前在樹干基部培土拍實(shí)，防止越冬雌螨出土上樹。
藥劑防治:發(fā)芽期噴布3～5度石硫合劑或5%的柴油乳劑；出蟄盛期噴灑0.3～0.5度石硫合劑；大櫻桃謝花后1～2周，幼、若螨活動期噴布20%噠螨靈1000-1500、茴蒿素0.65%水劑450-700倍、1.0%阿維蟲清乳劑4000倍、10%瀏陽霉素乳油1000倍。
2).蚧殼蟲類如桑白蚧、梨園蚧、草覆蚧、龜蠟蚧等
為害狀：多以雌成蟲、若蟲刺吸枝干、葉、果實(shí)的汁液，造成樹勢衰弱，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。
防治方法：
人工防治：果樹休眠期用硬毛刷刷掉枝條上的越冬雌蟲，剪除受害嚴(yán)重的枝條，燒除。
藥物防治：冬季噴灑5%的柴油乳劑。芽膨大期噴布45%晶體石硫合劑30倍液或含油量4～5%的礦物油乳劑。
在若蟲分散轉(zhuǎn)移期分泌蠟蚧殼之前，可用25%可濕性粉劑滅幼酮1500倍、20%滅掃利乳油4000倍液等藥劑防治。上述藥劑可混入0.1～0.2%的洗衣粉或含油量0.3～0.5%柴油乳劑對已開始分泌蠟粉蚧殼的若蟲也有很好的殺傷作用。
3）.梨花網(wǎng)蝽
危害狀：成蟲、若蟲均在葉背面刺吸葉片汁液危害，被害葉被有許多黑褐色斑點(diǎn)狀的粘稠糞便，葉片正面先沿葉主脈變成褐色。
防治方法：
人工防治：秋冬季節(jié)要徹底清除果園內(nèi)的落葉、雜草，刮除主干上的老翹皮，進(jìn)行燒毀，清除越冬蟲原。
藥物防治：發(fā)芽前噴布5度石硫合劑。成蟲和若蟲發(fā)生期，可用0.2%苦皮騰素乳油2000倍、定蟲?。ㄒ痔＃?%乳油1000～2000倍、卡死特5%乳油：1000～1500倍、20%殺滅菊酯乳油3000倍著重噴布葉片背面防治。
2.咀嚼式害蟲
問：咀嚼式害蟲的特點(diǎn)是什么？危害大櫻桃的這類害蟲主要有哪些呢？怎樣防治？
咀嚼式害蟲的危害特點(diǎn)是害蟲取食時(shí)直接用口器啃食果樹的葉片、枝條和果實(shí)等器官，使葉片等被害部位出現(xiàn)明顯的傷口，給樹體造成危害。用藥物防治這類害蟲時(shí)，宜使用具有胃毒兼觸殺、熏蒸作用的藥劑防治。這類害蟲主要有黃刺蛾、舟形毛蟲和金龜子類卷葉蛾類及棉鈴蟲等
1)黃刺蛾
為害狀：黃刺蛾，俗稱洋辣子，以幼蟲伏在葉背面啃食葉肉，使葉片殘缺不全，嚴(yán)重時(shí)，只剩中間葉脈。幼蟲于7月中旬至8月下旬取食危害。幼蟲體上的刺毛叢含有毒腺，與人體皮膚接觸后，倍感癢冬而紅腫。
防治方法：
人工防治：結(jié)合冬季修剪將越冬繭剪掉燒毀。利用成蟲的趨光性，在6月份用黑光燈誘殺成蟲。利用幼齡幼蟲群集為害的習(xí)性，在7月上中旬及時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)幼蟲，人工捕殺。
生物防治:在成蟲產(chǎn)卵盛期，可采用赤眼峰寄生卵粒，666.7m2放峰20萬頭，每隔5天放1次，3次放完，卵粒寄生率可達(dá)90%以上，或在幼蟲發(fā)生期噴青蟲菌1000倍液。
藥物防治:蘇云金桿菌（b.t.）：500倍噴霧、0.5綠保威乳油1000～2000倍、0.2%苦皮騰素乳油2000倍、滅幼脲3號25%懸膠劑2000倍、定蟲?。ㄒ痔＃?%乳油：1000～2000倍。
2).舟形毛蟲
為害狀：以幼齡幼蟲群集葉面啃食葉肉，殘留葉脈和下表皮，被害葉呈網(wǎng)狀，幼蟲稍大則將葉片啃食成缺刻，以致全葉被食僅留葉柄，常造成全樹葉片被食光，不僅產(chǎn)量受損，而且易造成秋季開花，嚴(yán)重影響樹勢及下年產(chǎn)量。幼齡幼蟲紫紅色，靜止時(shí)頭尾兩端翹起呈舟形。
防治方法：
人工防治:在幼唱害初期，可利用幼蟲群棲習(xí)性，捕殺幼蟲。
物理防治:7月上旬至8月中旬利用成蟲趨光性，傍晚黑光燈或點(diǎn)火堆誘殺成蟲。
藥劑防治:可用蘇云金桿菌（b.t.）500倍、0.2%苦皮騰素乳油2000倍、滅幼脲3號25%懸膠劑1000～2000倍等農(nóng)藥，在幼蟲發(fā)生期噴布防治。
3).金龜子類
為害大櫻桃的金龜子主要有:蘋毛金龜子、東方金龜子、銅綠金龜子。
為害狀:蘋毛金龜子與東方金龜子，主要以成蟲在花期啃食大櫻桃樹的嫩枝、芽、幼葉、花蕾和花。蘋毛金龜子幼蟲取食樹體的幼根。成常害期約1周左右，花蕾至盛花期受害最重。嚴(yán)重時(shí)，影響樹體正常生長和開花結(jié)果。銅綠金龜子在7～8月份危害葉片。
防治方法：
人工防治：利用成蟲的假死性，早、晚在樹下鋪塑料膜后震落成蟲捕殺。剛定值的幼樹于蟲害發(fā)生起用紗網(wǎng)套袋效果最好
藥物防治：地面撒藥:10%的辛硫磷顆粒劑，666.7m23公斤撒施;或25%對硫磷膠囊劑或50%辛硫磷乳油666.7m20.5公斤，稀釋500倍液均勻噴灑地面或兌30公斤細(xì)土拌勻撒在樹冠下，施用藥后，及時(shí)淺耙，以防光解，殺死潛土成蟲。
樹上施藥:于危害期噴灑20%甲氰菊酯乳油1000～1500倍液、0.5綠保威乳油1000～2000倍、0.2%苦皮騰素乳油2000倍、滅蚜松50%可濕性粉劑1000～1500倍。
4）卷葉蛾類
為害櫻大櫻桃的卷葉蛾類害蟲主要有:白卷葉蛾、頂芽卷蛾。
為害狀：白卷葉蛾幼蟲取食芽、花蕾或葉，常把其中1片葉的葉柄咬斷，致卷葉團(tuán)中有1片枯葉，是別于其它種的重要特征，此外亦可纏綴花蕾為害，越冬代幼蟲蛀入頂芽或花芽內(nèi)為害越冬。
頂芽卷蛾幼唱害新梢頂端，將葉卷為1團(tuán)，食害新芽、嫩葉，生長點(diǎn)被食，頂梢歪至一邊。
防治方法：
人工防治：結(jié)合冬剪剪除被害梢和葉團(tuán)，集中燒毀，清除越冬蟲源。幼樹在生長期摘除卷葉團(tuán)，消滅其中幼蟲和蛹。
藥劑防治:越冬幼蟲出蟄盛期及第一代卵孵化盛期后是施藥的關(guān)鍵時(shí)期，可噴布50%殺螟松1000倍、20%甲氰菊脂乳油2000倍、0.5％綠保威乳油1000～2000倍、卡死特5%乳油1000～1500倍。
5）.棉鈴蟲
為害狀:在大櫻桃上主要在6月份開始以幼常害芽和葉片
防治方法：
人工、物理防治：在成蟲發(fā)生期夜間用黑光燈誘殺，或在樹冠內(nèi)掛糖醋液盆、性誘劑誘殺。或在大櫻桃園周圍插楊、柳、臭椿的枝條數(shù)根為一把，于清晨捕殺。
藥物防治：幼常害用滅幼脲3號25%膠懸劑2000倍、蛾螨靈2000倍噴灑防治。
3.蛀食性害蟲
蛀食性害常害的特點(diǎn)是取食時(shí)直接用口器啃食果樹的枝干和果實(shí)等器官，并蛀入枝干和果實(shí)內(nèi)部危害。
問：防治這類害蟲通常采用什麼辦法呢？
主要以人工防治和物理防治為主，用藥物防治時(shí)，宜使用胃毒兼觸殺、熏蒸作用的藥劑，且最好在害蟲蛀入樹體前防治。這類害蟲主要有：梨小食心蟲紅頸天牛和桑天牛等蟲害。
1）梨小食心蟲
為害狀：在大櫻桃上主要以幼蟲從新梢頂端2片～3片嫩葉的葉柄基部蛀入危害，并往下蛀食，新梢逐漸萎蔫，蛀孔外有蟲糞排出，并常流膠，隨后新梢干枯下垂。
防治方法：
人工防治：早春發(fā)芽前刮除粗翹皮，集中燒毀；8月份在主干上綁草束，誘集越冬幼蟲，于冬季取下燒毀。春夏季及時(shí)剪除被蛀蟲梢燒毀。
物理防治：在成蟲發(fā)生期夜間用黑光燈誘殺，或在樹冠內(nèi)掛糖醋液盆、性誘劑誘殺。
藥物防治：越冬繭出土期進(jìn)行地面防治，用白僵菌粗菌劑70～80倍液噴灑地面后覆草防治食心蟲出土幼蟲，或用4％敵馬粉，每株大樹用藥0.25kg，噴施于樹冠下，然后淺鋤入土，殺死出土幼蟲。一般隔15天再施一次。
幼常害期用滅幼脲3號25%懸膠劑800倍、定蟲?。ㄒ痔＃?%乳油1000～2000倍、卡死特5%乳油1000～1500倍、2.5%功夫乳油2500倍以及其他菊酯類農(nóng)藥與有機(jī)磷制劑的復(fù)配劑等噴灑防治。
2）天牛類：危害大櫻桃的天牛類主要有紅頸天牛和桑天牛。
為害狀：紅頸天牛是危害大櫻桃枝干害蟲，以幼蟲蛀食樹干。前期在皮層下縱橫串食，后蛀入木質(zhì)部，深達(dá)樹干中心，蟲道呈不規(guī)則形，在蛀孔外堆積有木屑狀蟲糞，易引起流膠，受害樹樹體衰弱，嚴(yán)重時(shí)可造成大枝甚至整株死亡。
桑天牛是初齡幼蟲于皮下蛀食韌皮部，后蛀食枝干和木質(zhì)部，造成流膠，蛀入木質(zhì)部后便向上蛀食，每隔一定距離向外蛀排糞孔。成蟲取食嫩枝皮和葉。
防治方法：
人工防治:成蟲發(fā)生前在枝干上涂抹白涂劑，用于防治成蟲產(chǎn)卵。同時(shí)在成蟲發(fā)生期內(nèi)，中午人工捕捉紅頸天牛成蟲；利用桑天牛成蟲不易飛動特性，特別在雨后，震動枝桿，即可驚落地面，極易捕殺。在7～8月份進(jìn)行，及時(shí)檢查枝干，如發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)卵槽，可用小刀在產(chǎn)卵槽中間刺入，殺死桑天牛的卵和初孵化的幼蟲。發(fā)現(xiàn)有新鮮蟲糞可用尖刀挖除蛀道內(nèi)的幼蟲。
藥劑防治:用80%敵敵畏乳油200倍液或20%氰茂菊酯200倍液注入蟲道，每蟲道10毫升，或用40%氧化樂果500倍液浸泡棉球，堵塞蟲孔，再用黃泥將排糞孔堵嚴(yán)，效果良好。
(二)大櫻桃病害及其防治技術(shù)
大櫻桃的病害根據(jù)其病源、發(fā)病原因等分為侵染性病害（真菌、細(xì)菌、病毒等病害）和非侵染性病害（生理病害、凍害、傷害等）。
1.侵染