葡萄柚的味道也很獨特,香氣濃郁,果肉柔軟細膩,清甜多汁,但甜中又略微帶有一些苦澀,層次比較多。在歐美等地區(qū),葡萄柚是非常盛行的,而在國內(nèi),它是近兩年才火起來的。葡萄柚個頭小,商品果單個重量在1斤左右,更符合現(xiàn)在年輕人的消費觀念。現(xiàn)在的葡萄柚在市場上有一定的名氣,經(jīng)過一些帶貨主播的宣傳,已經(jīng)成為了名副其實的網(wǎng)紅水果,在線上的銷量也很不錯。
近幾年柚子的整體行情都在不斷下滑,而葡萄柚卻與此相反,此前最火的時候賣價能夠達到近20元一斤,產(chǎn)地的收購價也在6、7元左右,這種柚子的產(chǎn)量還很高,此前種植的人不多,競爭小,所以種植收益是很不錯的。但讓人沒想到的是,這種果子才剛剛火了2年,市場就崩了。今年產(chǎn)地的葡萄柚價格創(chuàng)下新低,低至8毛錢一斤,和普通的柚子價格差不多。雖然個頭更小,但相同產(chǎn)量之下,套袋、采摘等成本卻更高。
去年的葡萄柚價格很不錯,能夠達到2元以上,甚至4元的價格還維持了一段時間,有產(chǎn)量基礎(chǔ)在那里,所以去年的收益還不錯。而今年就不一樣了,10月份最初上市的時候,葡萄柚的價格還可以,能夠達到2、3元,但僅僅只是曇花一現(xiàn),后期大量上市,價格就不行了,最終跌到了8毛錢,這是葡萄柚自走紅以來最低的價格了。
雖然今年葡萄柚的收購價極低,但是苗木竟然熱銷,有一些苗木的商販表示,現(xiàn)在葡萄柚出現(xiàn)了跟風(fēng)種植,因為現(xiàn)在市場上的葡萄柚價格不低,普遍能夠賣到4、5元一斤,離產(chǎn)地越遠的越貴。這也使得一些農(nóng)民誤認為產(chǎn)地也高價,再加上近兩年葡萄柚確實很火,所以才有了如此高的購苗熱情。
真正種植的果農(nóng)表示,明年的葡萄柚行情還會更慘,因為主產(chǎn)區(qū)福建平和明年的產(chǎn)量還會翻數(shù)倍,價格也很有可能會再次下跌。其實目前葡萄酒的價格就已經(jīng)很低了,如果再跌的話,就會像其它普通的柚子一樣,利潤全無,甚至?xí)霈F(xiàn)虧損的情況。如今市場上的葡萄柚依然比較暢銷,價格也沒有太大波動,可以說這種柚子仍然符合人們的消費需求,可是產(chǎn)地卻是截然不同的情況,現(xiàn)在種植,確實不明智。