普洱茶有著悠久的歷史文化這點(diǎn)毋庸置疑，但現(xiàn)代普洱茶是新興產(chǎn)物。非要說歷史往遠(yuǎn)了說，滿打滿算半個世紀(jì)多一丁點(diǎn)。
拿熟茶來說，很多熟茶動輒以宮廷普洱茶著稱。但實(shí)際上熟茶是上個世紀(jì)70年代的產(chǎn)物，而早在1912年清朝就已經(jīng)消亡了，如果清朝真的有宮廷熟茶，那就一定是穿越了。
現(xiàn)在很多生茶動輒向宋聘號、車順號這些老字號靠攏，現(xiàn)在茶商所說的“古法制茶”更多的是指以石磨壓制為主的手工壓制方式。真正意義上的古法已經(jīng)完全消亡了，古代的普洱茶在選料上跟現(xiàn)代相比就有著巨大的差異，比如最嫩的牙尖是拿來做滇綠的，毛茶在壓制成餅的時候，也是春茶秋茶混合壓制，至于說產(chǎn)地主要以易武為主，壓根沒有勐海什么事。
清代皇室喝茶追求的是茶葉的甜味、香氣以及潤度，至于苦澀自然是越低越好?，F(xiàn)在有歷史記載的，皇帝喝的普洱茶一則來自曼松還有一個困鹿山，這都是皇家貢茶園。這兩個產(chǎn)區(qū)的茶葉與現(xiàn)在的主流普洱茶截然不同，我可以很負(fù)責(zé)的說，在那個年代誰要是把老班章的茶葉進(jìn)貢上去，那純粹是找死，就是有十個腦袋也不夠砍的。每當(dāng)我看到一些茶商在做老班章的時候，特意會在綿紙上印上“古法制茶”、“皇家貢品”的字樣后，我都想后面的產(chǎn)品說明不得這么寫：曾祖xxx曾攜帶老班章入京，奈何皇帝不識貨，一家老小慘遭株連。家中只剩下祖輩一人，但祖先一直深信真正的好茶是不會被歷史埋沒的。所以隱姓埋名了數(shù)代，終于等到今天……文中末尾再加一句“之所以起名貢茶，是笑皇帝不識貨。”
現(xiàn)代普洱茶是為現(xiàn)代的喝茶人量身打造，像曼松、易武、困鹿山尚可稱歷史悠久。至于新一代的茶山，熟茶之類的產(chǎn)品，還是再等個百十年吧。