一、看土源：一般采自山川，溝壑的腐殖土，多呈黑褐色，比較疏松，肥沃，通透性良好，是比較理想的酸性腐殖土。如：松針腐殖土，草炭腐殖土等。
二、看土色：酸性土壤一般顏色較深，多為黑褐色，而堿性土壤顏色多呈白、黃等淺色。有些鹽堿地區(qū)，土表經(jīng)常有一層白粉狀的堿性物質(zhì)。
三、看地表植物：在野外采掘花土?xí)r，可以觀察一下地表生長(zhǎng)的植物，一般生長(zhǎng)野杜鵑、松樹(shù)、杉類植物的土壤多為酸性土；而生長(zhǎng)檉柳、谷子、高梁等地段的土多為堿性土。
四、看質(zhì)地：酸性土壤質(zhì)地疏松，透氣透水性強(qiáng)；堿性土壤質(zhì)地堅(jiān)硬，容易板結(jié)成塊，通氣透水性差。
五、憑手感：酸性土壤握在手中有一種“松軟”的感覺(jué)，松手以后，土壤容易散開(kāi)，不易結(jié)塊；堿性土壤握在手中有一種“硬實(shí)”的感覺(jué)，松手以后容易結(jié)塊而不散開(kāi)。
六、看澆水后的情形：酸性土壤澆水以后下滲較快，不冒白泡，水面較渾；堿性土壤澆水后，下滲較慢，水面冒白泡，起白沫，有時(shí)花盆外圍還有一層白色的堿性物質(zhì)。
七、用ph試紙來(lái)測(cè)土壤的酸堿性，方法為：取部分土樣浸泡于涼開(kāi)水中，將試紙的一部分浸入浸泡液，后取出，觀察其顏色的變化，然后將試紙與比色卡相比較，若ph值＝7，土壤為中性；若ph值＜小，則為酸性；若ph值＞7，則為堿性。
<