日前,紅茶已經(jīng)開始大面積開采,不久之后我們就能品嘗到新鮮的紅茶了。 近年,隨著紅茶在全國(guó)范圍內(nèi)的流行,人們對(duì)紅茶的養(yǎng)生功效也是越來越關(guān)注,那么喝紅茶對(duì)人體到底有什么好處呢?
不少研究都表明紅茶有較高的養(yǎng)生功效,比如:美國(guó)醫(yī)師協(xié) 會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查的結(jié)果,結(jié)果認(rèn)為多喝紅茶有助于強(qiáng)壯人體骨骼。因?yàn)榧t茶中的多酚類物質(zhì) 能夠抑制那些對(duì)骨細(xì)胞不利的物質(zhì)的活力。日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出,飲用紅茶一小時(shí)后,測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度 改善,證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。美國(guó)雜志報(bào)道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
還有研究證明,夏天飲紅茶能止渴消暑、生津清熱,常飲紅 茶還具有消炎殺菌、解毒、提神消疲、利尿、防齲、健胃養(yǎng)胃、助消化、促食欲、延緩衰老、降血壓、降血糖、降血脂、 抗癌、抗輻射、防治心梗等功效。
可見,紅茶和其它茶飲料一樣,都是非常有利于健康的飲品 。
元泰紅茶技術(shù)總監(jiān)鄭火嬌建議,紅茶還可以和很多食物進(jìn)行 搭配飲用。比如:上午可以喝杯奶茶,將牛奶和紅茶按照個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)配,既營(yíng)養(yǎng)又去膩。下午的時(shí)候,可以做些檸檬 紅茶、玫瑰紅茶、生姜紅茶等飲料。沖泡的時(shí)候一般選擇用沸水沖泡,這樣可以最大程度發(fā)散茶葉的香氣、元素。如果是 茶葉不夠好的話,可以選用溫度稍低的水,這樣就能一定程度避免茶葉缺點(diǎn)的暴露。另外,生病期間的人最好也不要過多 飲用紅茶,以免妨礙身體康復(fù)。