山東紅葉碧桃系列種類的花、葉、果都能欣賞。3月上旬花芽開端膨大、葉芽萌發(fā),4月初始花,花瓣5片,花徑3.5-3.8公分,花期10-15天,自花授粉。
花后結出紫紅色的果實,花與葉一起成長,紅葉一向堅持到5月下旬,跟著氣溫升高,紫紅色的葉片從基部向上漸漸變成銅綠色或綠色,但成長出來的新梢仍為紫紅色。下部綠色、上部紫紅色的秀麗風光一向堅持到9月中旬,然后樹葉悉數(shù)變成綠色。果子跟著氣溫的升高,由紫紅色漸漸變?yōu)榍嗌?。?月中旬果實縱徑長至3公分左右時進入硬核期,發(fā)育開端緩慢。8月下旬,跟著氣溫變涼又進入疾速成長期。從9月上旬起果實開端上色,可看到紫紅色的鮮桃綴滿枝頭,綠葉紅果交相輝映,甚為漂亮。此刻的山東紅葉碧桃逐步老練,單果重在80-200克之間,果肉白色、多汁味甜,是雅俗共賞的食用佳品。