古樹茶，是普洱茶的細分市場，產(chǎn)量不及總產(chǎn)量的1/15。它主要分布在云南瀾滄江流域的古茶山，此外，古茶樹散落于深山叢林，山險路遠采摘難度大，一般一年只春季采摘，偶爾秋季采摘，產(chǎn)量十分稀少。古樹茶認養(yǎng)的古茶樹里還包括秧塔大白茶，屬于武候遺種，茶王樹的子孫。千年傳承，百年耕耘，擁有古樹茶最真實的味道，自古以來就是稀有珍品。韻不深，不足為厚禮。古樹茶以六大特點，鑄就古樹茶傳世經(jīng)典。
外形壯碩
葉子相對臺地茶壯碩，葉面革質感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少。
香氣持久
融合多種香型，其中山林氣清鮮而高揚；梔子花香極具穿透力和爆發(fā)力；冰糖香如影隨形，更添飽滿質感；野菌香素樸而雄渾，后勁十足，予人豐富味覺感受。
口感豐富
豐富口感，所謂苦強澀弱，澀味也是判別茶葉是否為古樹茶的重要指標，最主要的是古樹茶的苦澀味化得極快，隨之而來的就是回甘。
葉底舒展
古樹茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好。
韻味醇厚
入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭。陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)慢慢體現(xiàn)出來，口感的舒服指數(shù)高。
生態(tài)健康
古茶樹多為單株野生，與其它樹木共生，是原生態(tài)茶葉。生長環(huán)境海拔高，污染少，植被覆蓋率高，陽光充足且多云霧，且古樹茶一般都活了幾百年甚至上千年，根深干粗，汲取日月精華，接收了大地的滋養(yǎng)。