周作人曾說，飲茶，可以抵十年的塵夢。紅塵滾滾，夢中難有安寧。而一杯茶，卻可以讓一切都安靜下來，讓一切沉淀下來，于是心安了，于是目明了，想清楚很多想不通的事，明了很多不明白的人生道理。一杯茶，實現(xiàn)的是我們整個人的升華。
有一首歌叫做笑紅塵，表達的是一種逍遙心態(tài)。我們飲茶可以飲出這份逍遙。想要逍遙，就不要有太多放不下，那些個放不下，多是一些執(zhí)念。用科學(xué)的話說，是一種強迫癥的表現(xiàn)。
拿飲茶來說，茶葉與水固然有一定比例，可這個比例是否絕對？茶水的溫度固然有要求，可是否要嚴(yán)苛到一度都不能差？茶具有千千萬萬，蓋碗可以，紫砂壺可以，水杯可不可以？茶有綠茶有花茶有紅茶有普洱茶，要暖胃是否只能喝紅茶，普洱茶行不行？飲茶的細節(jié)處，有諸多選擇。人生同樣可以有諸多選擇，可是很多人只認準(zhǔn)了眼前的一條路，結(jié)果越走越窄，心越浮躁，于是衍生出諸多不如意。
俗話說人生如夢，可是真正理解這句話的人并不多，人生如夢，是說很多東西不需要太在意。人生是一段追夢旅程，這段旅程中，會有很多美好的風(fēng)景，很多人都在想著路盡頭的那片璀璨煙霞，或者山之絕頂?shù)臒o限風(fēng)光，唯獨忽視了路邊嫩黃的花朵，山石旁青翠的綠竹，看似不起眼的風(fēng)景，若細品，會察覺出難以言表的美妙感覺，像茶，越品越香甜。這種香甜，不該被忽略。
茶，可抵塵夢，相似的是那份馨香安然。