閑時喝茶看過一副茶聯(lián)，
讀來十分有趣，
寫到：
趣言能適意，
茶品可清心。
倒過來讀：
心清可品茶，
意適能言趣。
讀法不同，意境迥異，可謂是聯(lián)中絕唱，其中透露出的幾分茶道禪機，品來頗為微妙。
若說街邊叫賣的大碗茶，是用以解渴，而在一個幽靜的環(huán)境里品茶，則是一種清修。對于在中國歷史長河歷經數(shù)千年風雨的"茶"而言，不管是“柴米油鹽醬醋茶”還是“琴棋書畫詩酒茶”，茶，早已浸透到生活之中。中國的茶文化，在時光中，積淀出獨特而悠遠的含義。茶道與禪修“茶禪一味”的文化，意味就更加深遠。
獨有的禪茶文化
茶與禪的結合，可以從達摩祖師來中國說起。相傳達摩祖師面壁打坐九年期間，時常因打瞌睡而苦惱。于是將自已的眼皮撕下，丟在地上，對久之后，地上就長出一株綠葉植物。有一天，達摩祖師的弟子在旁煮水以備飲用，正好一陣風吹來，綠葉子掉落在鍋里，達摩祖師喝了這過掉落綠葉子所煮的水之后，精神非常的好，打坐時也不再打瞌睡，從此，達摩坐禪時都喝以這種葉子煮的開水。
這個故事只是關于茶與禪結合的傳說。達摩祖師于南北朝時來到中國，而佛教則早在東漢初年傳入中國，根據(jù)<<后漢書．楚王英例傳>>的記載，漢明帝異母弟楚王英于明帝永平８年(65年)信奉佛教，這一年有派遣蔡惜等出使西域求佛法的歷史記載。到了魏晉南北朝時代，佛教發(fā)展規(guī)模逐漸擴大，信仰的人增多，各地寺院紛紛建立起來。特別是南方寺院，幾乎出現(xiàn)了每座寺院都種茶，無僧不茶的嗜茶風尚。
茶中見禪意
茶與禪是相通的，飲茶之所以好參禪，緣于茶道中的“精”與“儉”，相通于禪法里的“參”和“悟”。這不禁讓人聯(lián)想到了——茶圣陸羽。
這位在竟陵城外一座寺廟中長大的棄兒，學文識字，習誦佛經，還學會煮茶。陸羽廣泛涉獵佛、道、儒各家學說，并解除到顏真卿、皎然、李季蘭等文化名流，閱世漸深。他對茶有了深刻地了解，日久琢磨，其煮茶、品茶技藝爐火純青，思想漸深，對茶的認知發(fā)生了巨大飛躍。安史之亂爆發(fā)后，陸羽避開亂世，潛心研究，將各家學說揉在茶中，寫出了傳世經典《茶經》。
由技而藝，由藝而道，陸羽一步一步走來的過程，正如同茶文化中的技、藝、道。茶技是飲茶技術，假如技術嫻熟，姿態(tài)優(yōu)雅，給人以美感和藝術享受，便是茶藝。但由茶藝到茶道，是境界的提升。茶藝是通向茶道的一條途徑，正如坐禪是領悟佛法的途徑一樣。茶藝所渲染的和諧氛圍，可以助人明心見性，漸悟茶道。
禪中識茶香
“人在草木間，侵染山林之氣，觀流云、賞虹霓、飲清泉，心與自然融為一體。”
——于丹
曾有人為自己的茶社取名叫“草木人”，緣由是因將“茶”字拆開來看，人就在草木之中，可謂別出心裁。佛心在蓮花座上得以昭示，凡心在茶清香中得以安詳，茶的妙處在于，它能在不知不覺間將你帶入一種超然之境，自陸羽著述《茶經》起，茶便成了中國文人的一種精神寄托，其間真味成全著墨客雅士的浪漫情懷。
明代清初思想家黃宗羲曾在回浙江上虞探親時，浸潤著幽幽茶香，在清澈淺碧、徐徐沉浮的茶色之間，寫下膾炙人口的《余姚瀑布茶》——檐溜松風方掃盡，輕陰正是采茶天。相邀直上孤峰頂，出市都爭谷雨前。兩筥東西分梗葉，一燈兒女共團圓。炒青已到更闌后，猶試新分瀑布泉。這情形在旁人眼里，簡直是茶不醉人人自醉了。
古人飲茶講究的很，一是要上好的茶葉和茶具，二要有優(yōu)雅的環(huán)境分為，三要志趣相投的茶友。這些個固然重要，但最關鍵的是，你必須停下腳步，讓你的心安靜下來。品茶不同于喝酒，豪飲是最要不得的。“品”字三張口，即使再小的杯盞，也要三次喝完。時間長了，茶香一點點滲透，靈魂便在舒緩的節(jié)奏中滋潤了。
書中有茶思
“我給您沏的這一壺茉莉香片，也許是太苦了一點。我將要說給您聽的一段香港傳奇，恐怕也是一樣的。”
——張愛玲《茉莉香片》
曾經讀過張愛玲《茉莉香片》，開篇語里的一杯茉莉花茶的描寫，卻道出了，茶苦一點，更耐人回味，也更能使人理性與平和，這種味道通向生命深處。
閉門讀經書乃是古代文人墨客的休閑方式，清靜的書齋，伴著幽幽茶香，一本書便是一方凈土。而如今，我們再看那些《茶經》讀物，卻也是太過晦澀難度。其實臺灣作家林清玄的茶文化系列散文也頗值得一讀，其作品蘊含著豐厚的禪茶文化意味。茶禪一味，浸潤其中，人心也會變得柔軟而善良。
讀過一個關于白茶的民間故事。相傳堯帝時，太姥山下有一農家女子喚作藍姑，以種蘭為業(yè)，為人樂善好施，深得人心。那年太姥山周圍麻疹流行，眾人對此束手無策，藍姑曾將其所種綠雪芽茶作為治療麻疹圣藥，救活很多小孩，從此，藍姑精心培育這種仙茶樹，并向鄉(xiāng)親們傳授種植方法，整個太姥山區(qū)就變成了茶鄉(xiāng)。太姥山的傳說在民間一直流傳下來，她所采摘的茶葉就是現(xiàn)在的福鼎白茶。故事虛實幾分，已經長遠的無從知曉，對于飲茶之人而言，曉于茶的身世，醉于茶的傳說和典故，味道也就慢慢變成意味，喝茶的言行變成修行。
后來又從書中得知，茶人采了葉背多白色茸毛的芽葉，不炒不揉，晾曬干，使茶葉表面的白色茸毛完整地保留下來，這便是茶呈白色的原因。欣賞著杯中清澈晶亮、溫潤襲人的白茶葉，品呷著清香馥郁的金黃色茶湯，懷想著藍姑治病救人的美麗傳說，心境曠遠而寧靜。
不一定走得很遠，
書在，茶在，禪意在，
便是一番好光景。
有茶心，方悟禪意，
有茶道，才懂人生。