枳實
fructus aurantii immaturus
(英)immature bitter orange
別名 枸頭橙、臭橙、香橙。
來源 為蕓香科植物酸橙citrus aurantium l.的幼果。
植物形態(tài) 常綠小喬木。三棱狀莖有刺，刺長2cm。單身復葉互生，革質(zhì)，卵狀長橢圓形或倒卵形，長5～10cm，寬2.5～5cm，近全緣，有油點；葉翅長0.8～1.5cm，寬0.3～0.6cm?；▎紊驍?shù)朵簇生于葉腋；萼片5；花瓣5，白色，略反卷。柑果球形或稍扁，直徑約7.5cm，成熟后橙黃色，表面粗糙，瓤瓣約12枚，味酸而苦?；ㄆ?～5月，果期11月。
多為栽培。主產(chǎn)四川、江西。
采制 5～6月間采摘幼果，自中部橫切為兩半，曬干或低溫干燥。較小者可整體干燥。
性狀 果實半球形，少數(shù)球形，直徑0.8～3cm。外表面灰綠色、棕綠色或黑綠色，粗糙，密被小油點及黃色斑點，頂端有微凸柱基，基部有果梗痕。橫剖面外層果皮淡黃色，厚3～7mm，邊緣有油室1～2列，果瓤10～13瓣。質(zhì)堅硬。氣清香，味苦微酸。
化學成分 含橙皮甙（hesperidin）、新橙皮甙（neohesperidin）、川陳皮素（nobiletin）、d-檸檬烯、酸橙素（auranetin）、苦橙甙（aurantiamarin）、枸桔甙（nuringin）、辛弗林（synephrine）、 檸檬苦素（limonin）等。
性味 性微寒，味苦、辛、酸。
功能主治 化痰散痞，破氣消積。用于積滯內(nèi)停、痞滿脹痛、瀉痢后重、大便不通、痰滯氣阻胸痹。
附注 酸橙的栽培變種及甜橙citrus sinensis osbeck的幼果亦作枳實用。