『山菜豆』這名字聽起來如此熟悉，但感覺又有點陌生，他是一種蔬菜嗎？其實不是，他是一種分佈於中國大陸及臺灣中低海拔山區(qū)的落葉性喬木，學(xué)名：radermacherasinica，英名：asiabell-tree。也有人稱他為菜豆樹，就是因為它的果實細(xì)長如菜豆莢，遠(yuǎn)看就好像菜豆長在樹上的緣故。
山菜豆株高可達(dá)10公尺，葉為2～3回奇數(shù)的羽狀複葉，小葉對生成卵形，葉端尖如尾狀，葉色深綠具有光澤，感覺非常細(xì)緻。在春至夏季的時候他會開白花，夜開性，花謝後會在樹梢結(jié)數(shù)條圓柱狀長條型似菜豆的朔果，此一明顯特徵，可提供您從事低海拔山區(qū)活動時，做為辨識的依據(jù)，但由於近年山坡地受人為過度開發(fā)，山菜豆的族群已有漸漸減少的趨勢。
繁殖山菜豆可用播種、扦插或高壓等方法，但因種子容易取得且發(fā)芽率高，所以大多採用播種法。而春、秋兩季都是播種的適合時期，種子不需做任何處理，播種後約5～7天即可發(fā)芽。
生育適溫為20～30℃，全日照或半日照環(huán)境均可，栽培土宜用壤土或砂質(zhì)壤土，如壤土不易取得，可直接購買市售的培養(yǎng)土，也是很好的栽培介質(zhì)。除種植前施用長效肥（如大補帖4號）作為基肥外，每週再追加施用些氮肥較高的液態(tài)肥(如花寶四號)，有助於枝葉保持濃綠。移至室內(nèi)觀賞時，應(yīng)置於明亮處，冬季會落葉且生長較緩慢，水分不宜過多，初春萌芽前應(yīng)稍做修剪可增進(jìn)萌芽數(shù)。
由於山菜豆的枝葉細(xì)緻均勻，青翠光亮，觀賞價值高，又耐陰，是良好的室內(nèi)觀葉植物，幼株可以做成3吋的室內(nèi)小盆栽；隨著植株成長，可換成較大的盆子栽培，作為落地型的室內(nèi)盆景。而成株耐旱，且經(jīng)研究，山菜豆對淨(jìng)化空氣的效果相當(dāng)顯著，是庭園樹及行道樹的最佳選擇。