什么茶具適宜沖泡普洱茶呢?
1蓋碗:蓋碗是功夫茶茶具中最常見的一種 ,以陶瓷的最好,價格較便宜,也非常方便沖泡,適合初學者使用。
2紫砂壺:紫砂壺具有吸附性,索溫性,對于沖泡普洱茶來說是不二的選擇。
3建水紫陶:云南建水特產(chǎn),用云南出產(chǎn)的茶具沖泡云南的普洱茶不用多說了,而且建水紫陶的泥料比較特殊,含鐵量較高,沖泡普洱茶時能夠絡合反應,綜合茶葉中一些苦澀類物資,使茶湯更飽滿,潤滑。而且普洱茶需100℃水沖泡,水溫越高,沁出物越豐富??诟性胶?。建水紫陶因其泥料細膩,索溫性在這3類茶具中最高。