上海地區(qū)于每年4月上旬，將盆栽茉莉搬置戶外，4月下旬進行摘葉，將隔年老葉全部摘掉，小盆每年要換，大盆可2年換1次。換盆后，澆透水，5月上、中旬，可略施腐熟液肥，6月上旬陸續(xù)開花，但這批花往往較小，需要及時連花略帶1～2片葉摘掉，隨后施肥約每周2次。6月下旬至7月上旬進入開花盛期，此時需加強肥、水管理，薄肥多施，每隔2天1次。肥料用充分腐熟的液肥，肥、水比例l：4為宜。如果晴天，一般可掌握2天澆水，1天施肥。澆水宜早晨進行，而施肥則傍晚為好，這樣一直可澆到7月下旬。
此時，可大量采摘花朵供制茉莉花茶用。8月上、中旬，第二批花形成，此時施肥要比前略濃，到8月下旬就要減肥，6～7天1次，澆水仍需充足。9月上旬至10月上旬第三批花形成，此時停肥勒水，lo月下旬人室前，可再施1次薄肥。