菊花不僅極具觀賞價(jià)值，用來泡茶也是好處多多。在中國歷來有中秋賞菊的傳統(tǒng)。菊花泡茶不僅清香甘甜，而且對(duì)我們身體的好處也是多多的，現(xiàn)在我們就來看看菊花茶的功效和禁忌到底有哪些吧。
菊花茶喝起來有淡淡的甜味，屬于寒性食物，具有散風(fēng)熱、平肝明目的效果?，F(xiàn)代藥理表明，菊花茶里含有豐富的維生素a，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。下面小編就將菊花茶的具體功效為大家講解下吧。
營養(yǎng)成分分析表明，菊花中含有氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;所以常喝菊花茶對(duì)我們的免疫力有很大的提升作用，中老年朋友常喝菊花茶可以讓你們?cè)聿⊥吹恼勰?，?duì)于體弱多病的人來說，菊花茶也是保健的絕佳之選。
菊花茶還含有許多類黃酮物質(zhì)，經(jīng)研究證明，這些物質(zhì)對(duì)我們體內(nèi)的自由基有很強(qiáng)的清除作用，同時(shí)有很強(qiáng)的抗氧化性。其中自由基的移除可以防止癌細(xì)胞的產(chǎn)生，而抗氧化性則能使我們身體的細(xì)胞衰老減緩，使他們長(zhǎng)期保持生命活力。所以常喝菊花茶不僅能美容養(yǎng)顏，延年益壽，還能起到很好的防癌效果。特別是炎熱的夏天，飲用菊花茶不僅能降火解暑，還能滋養(yǎng)肌膚哦。
從營養(yǎng)學(xué)角度分析，植物的精華在于花果。菊花也不例外，菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高，其中8種氨基酸還是我們?nèi)梭w迫切需要但自身有無法自己合成的。此外，菊花還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，所以常喝菊花茶不僅能改善我們的體質(zhì)，增強(qiáng)我們的體能，還能提高我們的免疫力，使我們青春常在。
菊花茶雖然好處多多，但是也要適量飲用哦，因?yàn)榫栈ú鑼儆诤允澄铮远嗪热菀讉競(jìng)?，所以要適量飲用。對(duì)于體弱脾寒的人來說，菊花茶就更不適合飲用了。菊花茶里還富含許多鞣酸，所以不適合吃飯的時(shí)候飲用，不然就會(huì)組織我們對(duì)食物中鈣質(zhì)的吸收，大大降低食物的營養(yǎng)價(jià)值。而且在經(jīng)期期間也不要飲用菊花茶，不然會(huì)對(duì)月經(jīng)造成一些不利的影響哦。