“烘麗尊紅縈火，雨過柔條綠噴煙”。這是古代詩人贊石榴
的名句。石榴枝葉繁茂、花紅似火，綠葉扶花，果壓枝頭，紅綠相映，色彩鮮明，十分悅目，自古誅得人們的喜愛。
《花經(jīng)》載： “石榴有并蒂花者，又有紅花白綠，白花紅綠者”，只是不多見而已。
常見的石榴盆栽多為四李石榴，它是矮性品種，樹干勁壯古樸，枝見葉細(xì)，其根盤曲，花果可觀，岡花期長，故稱四季石榴或月季石榴。是制作盆景的好材料，也適宜家庭陽臺、庭院盆栽。果初生時(shí)果皮青黃色，成熟時(shí)半面朱紅，如染丹砂，色形但佳。石榴喜溫暖、陽光充足的環(huán)境，于排水良好民較濕潤、肥沃的砂質(zhì)壤土上栽種為宜。如上壤略帶粘性，且富有石灰質(zhì)，則發(fā)育好，結(jié)果多。栽種和換泥在每年春暖進(jìn)行，每年換一次，以山泥、塘泥和砂拌和使用，并加上告腐殖質(zhì)的肥土作基肥，不然會花少果細(xì)。
夏季每日在夕陽西廠時(shí)淋水，春秋兩季可視情況，每日或隔
日淋水一次，但不要向葉面噴水，以免引起徒長，影響開花結(jié)果。在夏季開花前可施腐熟的花生教或腐熟尿糞二至三次，可使花艷果大，冬季宜施一次基肥。
石榴根莖處多生萌芽，枝細(xì)密生，應(yīng)徹底清除，減少養(yǎng)分消耗。還要經(jīng)常修剪枝葉，一般在春季新枝萌發(fā)初期抹芽一次，除去一部分過密的內(nèi)向撤枝，冬季宜再一次修剪，剪去枯枝、弱枝、亂枝、短截一年生枝條，使樹型美觀。花石榴在花謝后隨即剪去花梗，果石榴也要及時(shí)疏果，集中養(yǎng)分，使枝茂花繁，果大味甜，果實(shí)成熟后既要防止風(fēng)吹折，也要注意防雀鳥啄食。
石榴可用播種、扦插、壓條和分株繁殖。播種應(yīng)選十分成熟的果實(shí)，取其種子洗凈陰干，用沙層積貯藏至翌春，谷雨播種;扦插在三至六月，先取一、二年生充實(shí)、健壯的枝條，剪成15厘米長的插條，除去基部葉芽，將三分之二插入沙盆中，插后頭幾天要遮陰，保持濕潤，一個(gè)月后即生根，秋季移植;壓條在春季將根頸萌枝條壓入之中，秋季即可切離分栽;分栽繁殖在三月挖取石榴根移栽，亦易成活。