不同的花木生長需要不同酸堿度的土壤，也就是什么地區(qū)適合種什么花木的重要原因之一。我們通常說的鹽土就是土壤中含有較高的氯離子、鈉離子；堿性土就是土壤中含有較高的鈣離子和鎂離子，氫離子少；酸性土壤就是土壤中含有較高的氫離子和鐵離子，而鈣離子和鎂離子少。在我國北方地區(qū)的地壤多呈中性偏堿，局部為鹽堿土；南方地區(qū)的土壤多呈中性偏酸，局部為強酸性土。這對于花木的選擇和栽培有很大影響，而對盆栽花木來講，由于市場上有各類專用花卉栽培基質(zhì)可供選擇，因此花木品種選擇不受地區(qū)限制。
為了科學(xué)界定土壤的酸堿性，國際上統(tǒng)一采用土壤中氫離子含量的指數(shù)（ph）表示土壤的酸堿度。當ph值=7時為中性土，ph值>7時為堿性土，ph值8.5或ph值<5時，都不宜作為花木栽培的土壤。根據(jù)花木對土壤的適應(yīng)性，可以分成 3種花卉栽培類型：
（1） 酸性土花木 如山茶、杜鵑、米蘭、茉莉、棕櫚、白蘭、金橘、桂花、玉蘭、羅漢松、蘇鐵、五針松、變?nèi)~木、巴西木等都屬于酸性土花木。其適生的土壤ph值為5―6。
（2） 中性土花木 大多數(shù)花卉可以在弱酸性至弱堿性的土壤中正常生長。其適合的土壤ph值為6―8。
（3） 堿性土花木 原產(chǎn)華北、西北的花木能在堿性較高的土壤上正常生長。如檉柳、枸杞、錦雞兒、榆葉梅、小檗、黃刺玫、木槿、金銀木、沙地柏等、它們對土壤堿性的忍耐力為ph值7.5―9。