八馬“三才”泡法

發(fā)布時(shí)間:2023-09-16
三才泡法即用“三才杯”(也俗稱為蓋杯)來沖泡烏龍茶。在烏龍茶產(chǎn)區(qū)審評(píng)師在評(píng)審茶葉等級(jí)時(shí),都是用這種方法。“三才杯”的杯蓋代表天,杯托代表地,當(dāng)中的杯身代表人。“三才”泡法的基本理念是:茶是天涵之,地載之,人育之的天地間的精華。用三才杯沖泡烏龍茶便于觀色聞光香,所以專業(yè)茶師都愛用:安溪縣溪源茶廠廠長(zhǎng)王文禮,他源于生活,升華了在審品茶葉時(shí)常用的“三才”泡法,創(chuàng)編出了一套簡(jiǎn)便,易學(xué)、實(shí)用且高雅而優(yōu)美的“八馬烏龍茶茶藝”。這套茶藝共八道程序。
1.洗杯——白鶴沐浴
用開水洗凈茶杯,并提高茶杯的溫度。
2.落茶——烏龍入宮
投茶在安溪稱為“落茶”,投茶的量可根據(jù)個(gè)人愛好而靈活掌握.一般為5—7克。
3.沖茶——高山流水
即把開水壺提高向杯中注入開水,沖茶時(shí)最好能使茶葉隨開水在杯中旋轉(zhuǎn)。
4.刮沫——春風(fēng)拂面
用杯蓋刮去浮在杯面的泡沫。
5.巡茶——關(guān)公巡城
泡茶1—3分鐘后把三才杯中的茶湯依次倒進(jìn)供嘉賓晶飲的小茶杯。
6.點(diǎn)茶——韓信點(diǎn)兵
將杯中剩下的茶湯一點(diǎn)點(diǎn)地滴注到各茶杯中,使每杯茶都濃淡均勻。
7.看茶——賞色聞香
觀賞茶湯的色澤井用杯蓋聞蓋上留香。
8.品茶——品啜甘露
即奉茶,品茶。品烏龍要邊啜邊嗅,淺嘗細(xì)品,才能感受到無比美妙的茶韻。
以上就是小編給大家介紹的八馬烏龍茶的泡法了。
上一個(gè):普洱茶價(jià)格
下一個(gè):三星怎么建文件夾,三星手機(jī)桌面建文件夾

電腦bios中文對(duì)照表(電腦bios設(shè)置詳解中英文對(duì)照2018)
土家族的茶禮
常溫下陶瓷電容X5R和X7R實(shí)際使用區(qū)別大嗎?
梨子病蟲
dwyer傳感器(打造高效環(huán)保監(jiān)測(cè)系統(tǒng))
厚聲0402WGF6204TCE電阻
硬盤轉(zhuǎn)usb接口轉(zhuǎn)換器沒反應(yīng),usb接硬盤沒反應(yīng)
德國(guó)keller過濾器
怎么建立網(wǎng)站平臺(tái)?網(wǎng)站要怎么搭建?
龍膽草繁殖方法
十八禁 网站在线观看免费视频_2020av天堂网_一 级 黄 色 片免费网站_绝顶高潮合集Videos