繡茶[decorated tea] 在團(tuán)餅茶外表裝飾茶葉。
宋代周密《乾淳歲時(shí)記》：“禁中大慶會(huì)，則用大鍍金蹩，以五色韻果簇饤龍鳳，謂之繡茶，不過悅目，亦有專其工者?！蹦纤螌m中鄉(xiāng)茶之制，源出北宋貴重龍風(fēng)茶之舉。宋代歐陽修《歸田錄》稱：慶歷中，蔡君謨?yōu)楦＝忿D(zhuǎn)運(yùn)使，始造小片龍茶以進(jìn)。“其價(jià)直金二兩，然金可有，而茶不可得；……宮人往往縷金花于其上，蓋其貴重如此”。
(本文來源：中國茶葉大辭典)