七月，又到了網(wǎng)紅小青柑拋頭露面的季節(jié)！小青柑，憑著清新鮮活、小巧可愛(ài)、方便攜帶等各種特點(diǎn)，順利成為2016年的茶界網(wǎng)紅，柑普茶中的翹楚，刷爆朋友圈。
柑普茶在市場(chǎng)上早已存在，但是小青柑為什么就能迅速將柑普茶推向一個(gè)高峰呢？
首先，從沖泡的角度看。與普通的柑普茶相比，小青柑小巧可愛(ài)，一個(gè)一泡，不用一次掰一點(diǎn)，零零碎碎，剩下的不利于保存。小青柑小巧，就算沒(méi)有齊全的泡茶設(shè)備，也能輕松沖泡。
其次，口感。一些人無(wú)法接受普洱熟茶的味道，特別是普洱茶的陳香味。熟茶遇到小青柑，滋味就美妙起來(lái)了。小青柑正是以每年七月份還未成熟的新會(huì)柑，融合云南的普洱熟茶制作而成，相比用大紅柑制作出來(lái)的柑普茶來(lái)說(shuō)，小青柑更多一份柑果的辛香，口感上甘醇清爽。這樣的辛香清爽，正好可以掩蓋普洱熟茶的陳味，這樣一來(lái)，很多人就都能接受這樣清爽而醇厚的滋味了。
再次，小青柑之所以能夠迅速持續(xù)走紅，離不開(kāi)小青柑卓越的保健功效。
小青柑的皮，青皮，中藥名。為蕓香科植物橘citrus reticulata blanco及其栽培變種的干燥幼果或未成熟果實(shí)的果皮。5～6月收集自落的幼果，曬干，習(xí)稱“個(gè)青皮”；7～8月采收未成熟的果實(shí)，在果皮上縱剖成四瓣至基部，除盡瓤瓣，曬干，習(xí)稱“四花青皮”。
青皮性較峻烈，偏入肝膽經(jīng)，行氣作用較強(qiáng)，能疏泄肝膽，破氣消積。青皮理肝氣，消積化滯。
萬(wàn)物皆聚于合，分于化，青柑皮和熟茶能否融合，是靠廣大消費(fèi)者口味決定。柑皮味辣、甘，性寒；而熟茶味醇，性溫，從陰陽(yáng)結(jié)合來(lái)說(shuō)，一陰一陽(yáng)搭配，非常配。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，柑的主要功能為生津止渴、潤(rùn)燥、和胃、利尿和醒酒，加上優(yōu)質(zhì)熟茶的良好作用，柑普茶順氣理中、健脾燥濕、化痰治咳、疏肝潤(rùn)肺和消積化滯的功效明顯，二者的結(jié)合可謂雙劍合璧。
最后，柑普茶延續(xù)了普洱茶越陳越香的優(yōu)良傳統(tǒng)，而且相對(duì)普洱茶，現(xiàn)飲口感體驗(yàn)更舒適。另外，小青柑價(jià)格實(shí)惠，能夠被大多數(shù)的消費(fèi)群體所接受。
作為柑普茶中的翹楚小青柑，我們不知道她還能在市場(chǎng)上火多久，但是我堅(jiān)信，每一款能夠成為黑馬的茶，都有它最獨(dú)特的魅力！