茶，作為一種保健飲品，受到海內(nèi)外各國(guó)人民的喜愛，全世界更是有一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人民有著喝茶的習(xí)慣。然而，就是這小小的一片茶葉，卻與歷史上的多場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)有關(guān)。
一、茶葉與中英鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)
19世紀(jì)的中國(guó)茶葉盛極一時(shí)，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。然而，英國(guó)為平衡茶葉貿(mào)易所造成的巨額逆差，向中國(guó)大量輸入鴉片，以銷售鴉片的收入用于購(gòu)買茶葉。近五十年的鴉片貿(mào)易給英帝國(guó)帶來(lái)了意想不到的利益，也使得當(dāng)時(shí)的民眾意志消沉、傾盡家財(cái)。
直至1840年，清朝戰(zhàn)敗，中英簽訂《南京條約》，割地賠款并開放了廣州、福州、廈門、寧波、上海等5處通商口岸，這些都是清帝國(guó)向外輸出茶葉的主要港口，因此，茶苗開始流出。英國(guó)則在它的南亞殖民地大力發(fā)展茶業(yè)種植。之后，中國(guó)不再是世界茶葉市場(chǎng)的惟一供應(yīng)國(guó)，中國(guó)茶的地位也沒(méi)有了之前的盛況。
二、茶葉與明朝部落戰(zhàn)爭(zhēng)
明朝年間，關(guān)外部落飲食多為油膩不消化的牛羊肉、奶制品。而茶葉里面含生物堿和茶多酚，有助于食物的消化。因此，對(duì)其來(lái)說(shuō)，茶是生存的必需品。然而，茶葉主要來(lái)自江淮地區(qū)，要想獲得茶葉就必須拿寶馬良駒、珍貴的毛皮和人參來(lái)?yè)Q取。王朝意識(shí)到可以通過(guò)茶葉來(lái)控制游牧民族，因此，茶葉貿(mào)易、茶馬互市，這一茶制，自唐代開始，宋代乃至明清的重要國(guó)策。
明王朝更將“以茶制戎”的政策推行到了極致，肆意抬高茶價(jià)、壟斷茶市，使得關(guān)外部落異常不滿，茶葉貿(mào)易屢次引起爭(zhēng)端。公元1573年，明王朝一紙關(guān)閉邊境貿(mào)易的詔書，使得茶葉貿(mào)易完全斷絕，王朝與部落的戰(zhàn)爭(zhēng)由此引發(fā)。
現(xiàn)如今的和平盛世，雖說(shuō)茶葉唾手可得。但當(dāng)你手捧熱茶，聞著淡雅的茶香時(shí)，也請(qǐng)珍惜。