風(fēng)信子英名:hyacinths orientalis；別名：五色水仙、洋水仙，百合科、風(fēng)信子屬、多年生草本植物；鱗莖球形或扁球形，外被皮膜呈紫藍(lán)色或白色等。葉4-6枚，基生，肥厚，帶狀披針形，具淺縱溝?；ㄝ愀?5-45厘米，中空，端著生總狀花序；小花10-20余朵密生上部，多橫向生長，少有下垂?；ü诼┒窢睿炕ㄍ草^長，裂片5枚。向外側(cè)下方反卷?；ㄆ谠绱海ㄉ邪?、黃、紅、蘭、雪青等。原種為淺紫色，具芳香。
風(fēng)信子栽培品種極多，具各種顏色及重瓣品種，亦有大花和小花品種，早花和晚花品種等。由于風(fēng)信子系以一原種發(fā)展而來，遺傳變異性不如郁金香多源雜種復(fù)雜多變，因此品種間差異細(xì)微，難以分辨?，F(xiàn)在園藝上的品種大約有2000多個，主要分為以下兩系：
1.荷蘭系 由荷蘭改良培養(yǎng)出來的品系，目前許多園藝品種均屬于本系。特點(diǎn)是每朵花的直徑大，花穗亦長大。
2.羅馬系 由法國人改良而成，亦稱法國羅馬系。鱗莖比荷蘭系略小，從一球中抽出數(shù)個花莖。 在以上兩系中，均有白、黃、粉、紅、藍(lán)、紫等類別。
風(fēng)信子特性
風(fēng)信子原產(chǎn)南歐、地中海東部沿岸及小亞細(xì)亞一帶。喜涼爽、空氣濕潤、陽光充足的環(huán)境，性耐寒，要求排水良好的砂質(zhì)土，低濕粘重土壤生長極差。
風(fēng)信子喜肥，無論盆栽或地栽，最好施足基肥，土壤要疏松，生長期間經(jīng)常追肥。地栽的出苗后及時松土，冬季施一次追肥，春天開花前、后再各追肥一次。盆栽促成栽培于9月份植球，每盆植3-4個。放置陽光下，11月份移入溫室內(nèi)，春節(jié)可開花。
風(fēng)信子促成栽培時，務(wù)使先處于較低溫度下，使其生長根系而不發(fā)葉，后在半蔭而溫度稍高之處，使葉生長一定高度，最后再給予較高溫度和充足陽光，這樣才能使莖葉豐滿，花朵繁茂。
風(fēng)信子以分球繁殖為主，夏季地上部枯死后，挖出鱗莖，將大球和子球分開，子球需培養(yǎng)三年才能開花。為培育新品種，亦可播種繁殖，實(shí)生苗需4-5年才能開花。
風(fēng)信子株形矮小，花序整齊而奇異，花色冷艷別有情調(diào)。盆栽，置于室內(nèi)欣賞。風(fēng)信子可用水培法栽培，將開花的植株移入形狀別致的玻璃器皿中，加入水，其花、葉、根均可欣賞，雅致潔凈，能置于室內(nèi)任何地方。
水：在生長期和花期要保持植株濕潤。一般房間的空氣濕度即可。
肥：開花期不需施肥。開花前后可各施追肥１次，栽培時施足基肥。
土：宜排水良好、肥沃的砂壤土。忌土壤粘重，或用水培法栽培。
溫：耐寒。
光：花期放置室內(nèi)較耐久，有條件的話，最好每天有４小時放在光線明亮的南、東、西窗前。
風(fēng)信子習(xí)性喜陽、耐寒，適合生長在涼爽濕潤的環(huán)境和疏松、肥沃的砂質(zhì)土中，忌積水。