圖為南茗佳人2002年老曼峨
腸胃的健康問題，隨著生活水平的逐漸提高而變得越發(fā)嚴(yán)峻。食肉也成了人們的飲食日常，很多人在忙碌一天后，在晚飯時大魚大肉，給忙碌了一天后空空如也的腸胃，一個大大地滿足。長此以往，脆弱的腸胃自然要抗議了。
晚飯肉吃多了，胃不舒服，怪肉還是怪胃不行？怪你吃肉沒節(jié)制。人類的胃部結(jié)構(gòu)介于食肉動物和食草動物之間，除了游牧民族經(jīng)常吃肉已經(jīng)養(yǎng)成了對肉的良好消化的胃部特征外，從養(yǎng)胃護(hù)胃的角度來說，飲食結(jié)構(gòu)需葷素搭配。并且在晚上，我們的腸胃蠕動較為緩慢，需要吃些易于消化的食物，否則就會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，甚至腹脹不消化。平時胃動力不足的人群，在晚上就盡量少吃肉類，多吃蔬菜和其它易于消化的食物。
圖為南茗佳人2002年老曼峨
青年人群，晚飯肉吃多了，胃不舒服。可在晚飯后一到兩小時，沖泡一杯有一定存儲年份的普洱生茶飲用，加快腸胃蠕動，促進(jìn)消化。
中老年人群，晚飯肉吃多了，胃不舒服。中老年人群，隨著年齡的遞增，腸胃對食物的消化功能逐漸減弱，且腸胃較脆弱。此種情況下，可在晚飯后一到兩小時，沖泡一杯茶性溫和，有一定存儲期的熟茶品。暖胃的同時，茶湯中的咖啡堿、茶褐素等物質(zhì)，能夠促進(jìn)肉類的消化。
圖為南茗佳人2008年熟茶《攬?jiān)隆?br>如南茗佳人出品的2008年《攬?jiān)隆肥觳?，在干燥、干凈、無異味、通風(fēng)、無光照直射的昆明干倉下存儲8年，茶品在發(fā)酵時自帶的躁火感、雜味已消散，只剩溫和、純正茶香。飲用后，不用擔(dān)心因?yàn)楹炔韬笫?，因熟茶中茶褐素的含量占茶湯?0%左右，能夠抑制咖啡堿對神經(jīng)細(xì)胞的刺激，從而弱化飲茶后造成的失眠現(xiàn)象。
可是也會有人擔(dān)心，晚飯肉吃多了后飲茶，雖是促進(jìn)了腸胃消化，解了油膩，但會不會影響睡眠？關(guān)于喝普洱茶會不會引起失眠，我們在微信公號上發(fā)布過《喝普洱茶會影響睡眠嗎？》一文詳細(xì)論述，感興趣的茶友可關(guān)注后自行查閱。
茶友的擔(dān)心不無道理，因?yàn)椴杵分械亩喾宇愇镔|(zhì)會對人腦的神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生一定的刺激作用，從而使人興奮，無睡意。這里就分享幾點(diǎn)，如何在晚飯肉吃多了后，飲茶不影響睡眠。首先，不要在睡前半小時喝茶，喝茶的時間控制在睡前一到兩小時較佳；其次，泡茶時的投茶量要減少，如平常喝7克茶，此時投4-5克較佳；最后，不要將茶湯長時間浸泡，最好是即入即出。中老年茶友尤其需要注意投茶量，喝了較濃的茶湯，是很難避免失眠的。同時經(jīng)常失眠的茶友，又在晚飯時多吃了肉，就要注意喝茶的時間，不要距離睡覺時間太近，同時一定要喝淡茶。
圖為南茗佳人滇紅茶《豆蔻》
參照《中國居民膳食指南》，人體一日三餐的能量攝入比值應(yīng)該是3:4:3。晚餐盡量多吃蔬菜，少吃肉類。腸胃隨時處于高速運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，得不到適當(dāng)休息，會對人體健康造成不良影響。同時晚飯后，人體中的各類器官需進(jìn)行適當(dāng)?shù)男拚?，方能良好進(jìn)行整個生命系統(tǒng)的循環(huán)。
日常生活中我們可以適當(dāng)飲用茶品，來調(diào)節(jié)身體的新陳代謝。冬季天氣寒冷，人體的熱量散失較快，胃部容易著涼。此時可適當(dāng)飲用普洱熟茶，經(jīng)過發(fā)酵后的茶品，茶性溫和，可在胃部形成一層保護(hù)膜，起到護(hù)胃的效用。晚飯吃了太多肉，飲用熟茶后，能夠輔助胃部對食物的消化，緩減胃部的腹脹、油膩等不適癥狀。男性茶友可在日常生活中適當(dāng)飲用普洱茶生茶和熟茶；女性茶友可適當(dāng)飲用滇紅茶，既能暖胃護(hù)胃又能美容養(yǎng)顏抗衰老。如果南茗佳人(公號id：nmjrtea)滇紅茶紅顏、豆蔻等。
晚飯肉吃多了，胃不舒服喝點(diǎn)普洱茶，按照身體、年齡來選擇生熟。一盞清茶，從日常開始，改善胃動力，調(diào)節(jié)血脂，降脂減肥。