茶葉存放要解決的重點(diǎn)問(wèn)題，下面就隨著小編一起來(lái)看看吧！
濕度不可過(guò)高，也不可過(guò)于干燥。濕度過(guò)高，容易讓茶葉變質(zhì)、長(zhǎng)霉;過(guò)于干燥，茶葉轉(zhuǎn)化又會(huì)太慢。
溫度不可驟變。如果溫度過(guò)高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性。
避免雜味感染。茶葉是最會(huì)吸收氣味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因此，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。
注意避光和空氣流通。在儲(chǔ)存茶葉時(shí)要注意避光和通風(fēng)。因?yàn)樵陉?yáng)光直射下,酚類物質(zhì)和葉綠素更容易氧化,從而使茶葉容易變色和變質(zhì)。而空氣流通有有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉陳化。