“香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪”,詩中所贊美者,乃普洱之幽香。清香、毫香、蜜香、水果香等皆是普洱茶的香氣。然而若論到古樹茶之香韻,曼糯寨所產(chǎn)古茶的純正與濃郁卻是不能一帶而過。
曼糯寨位于勐??h最北端,乃從前瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站?;蛟S對于不少人而言,“曼糯”的名字頗為陌生,然而這里卻曾是古樹普洱茶的重要產(chǎn)地。盡管經(jīng)歷了五六十年代的自然災(zāi)害、人為損毀,目前的曼糯卻依然保留有2000余畝古樹茶園。雖然就采摘面積及產(chǎn)量而言,其比不上布朗山上的其他茶區(qū),然而如此一來卻更顯得曼糯古樹茶的珍貴。
曼糯古樹茶香氣濃郁,且?guī)в星逦揭皻忭崳@一獨特之處為許多見識過曼糯古樹茶“真容”的茶人所稱道。其茶湯有明顯苦澀之味,然而緩緩回甘之后,濃郁的香氣卻在口腔中充盈,留香突出的杯底令人回味悠長。
曼糯的茶一直有所耳聞,但是并沒有親身感受過它的滋味,前兩天方得一嘗佳茗。抿一口茶,一股清揚香氣自上顎而入鼻腔,在嗅覺感應(yīng)下,濃郁的氣息在口鼻中充盈,仿佛千年時光慢慢沉淀,令我心腹熨帖。
文圖/無語問蒼天