說(shuō)到茶文化，小伙伴們的第一印象應(yīng)該是我國(guó)的各種茶了。跟中國(guó)一樣，英國(guó)的茶文化歷史也是很悠久的，英國(guó)人每天喝1.65億杯紅茶，讓其成為消費(fèi)紅茶的第一大國(guó)，故有“飲茶王國(guó)”之稱(chēng)。
有人一定會(huì)說(shuō)英國(guó)下午茶，會(huì)說(shuō)high tea?聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)怪？！
其實(shí)在英語(yǔ)里面，正宗的high tea是指英國(guó)的夏天日長(zhǎng)夜短，到了下午5、6點(diǎn)，太陽(yáng)還高掛著，天氣相當(dāng)?shù)臒帷?br> 在英國(guó)要喝到貨真價(jià)實(shí)的下午茶，不是叫high tea，桌子也不高，不過(guò)品嘗下午茶的人身份比較高貴。
而紅茶之所以流行，離不開(kāi)紅茶含有豐富的茶多酚、黃酮類(lèi)物質(zhì)，以及紅茶特有的茶紅素，在抗氧化、防止動(dòng)脈硬化和防癌上都有很好的作用。實(shí)驗(yàn)證明，茶多酚中的兒茶素有很好的消毒、殺菌作用；而黃酮類(lèi)物質(zhì)，能有效防止蛀牙的發(fā)生。
但在英國(guó)喝茶也是要看場(chǎng)合的喲~~什么時(shí)候可隨意，什么時(shí)候需講究~旅行的茶友們要注意喲!!