古樹茶的價格為什么那么高？本文舉幾個例子親自為你解讀，問了一個問題：這兩棵茶樹都是普洱古樹，猜猜左右哪棵茶樹茶青價格高？答案揭曉：中間小路是班章和班盆的分界線，右邊這棵班章的茶青比左邊班盆的貴了5-6倍。
這個問答，充分顯示出“山頭普洱茶”的價格特點。
一款普洱茶要想在茶界名聲大振，須得滿足這樣的條件：
有足夠令人尊敬的年齡，君不見那些古樹茶、老茶，年份是它們最大的優(yōu)勢；有足夠強(qiáng)大的背景，山頭就是最強(qiáng)硬的背景，比如班章、冰島、彎弓，一說起身份，人們就會不自覺地認(rèn)為是茶中珍品。
普洱茶界倡導(dǎo)理性消費已經(jīng)有一些年頭：不要盲目追求古樹、老茶和山頭。然而倡導(dǎo)的呼聲很響亮，收效卻甚微。
在喝慣普洱茶的人心中，有名頭的山頭肯定是品鑒首選，只是考慮到荷包因素退而求其次，品“適口之茶”。從表面來看，好像山頭、老茶、古樹這些概念正在弱化。
然而，山頭概念深入人心，古今皆重
我們來看一下普洱茶發(fā)展的歷史，普洱茶的命名方式大致經(jīng)歷了：號級茶——印級茶——七子餅茶——山頭命名——百花齊放5個階段。
也就是說，隨著普洱茶的一步步發(fā)展，對于名字的需求自然不斷改變，而以山頭命名的方式就是其中較為重要的一個階段，并且沿用至今，尤其一些名聲較大的產(chǎn)品，商家更加喜歡直接以山頭命名，這樣不僅直接了當(dāng)?shù)馗嬷水a(chǎn)品相關(guān)信息，同時也更加利于產(chǎn)品的傳播。
再來看普洱茶產(chǎn)區(qū)、山頭的變化，古有六大茶山：革登、莽枝、倚邦、蠻磚、攸樂、易武，后來這些茶山漸漸衰敗，人們便開始發(fā)掘了后來的老班章、冰島、曼松、昔歸、彎弓、刮風(fēng)寨、老曼峨等一系列名聲大振的古樹茶山頭，商家搶，消費者也搶，價格一路飆升，而這些山頭在普洱茶界也一直享有很高的地位。然后近些年來，又開始出現(xiàn)了一些“新秀”山頭，諸如同慶河、薄荷塘、一扇磨、千家寨等等。
所以，山頭概念并非完全出于商家的炒作，其實在整個普洱茶發(fā)展的過程中，山頭概念都是存在的，只是在不同階段承擔(dān)著不同的職能不盡相同，早期山頭只是為了能更好地區(qū)分各個地區(qū)、山頭茶的不同品質(zhì)特征，而如今山頭概念則更多地被賦予了商業(yè)價值。
山頭概念淡的是本身氣息，而非人心
山頭概念有沒有弱化的可能呢？就山頭本身的氣息而言，近些年來確實有所淡化，但是人們對山頭概念的弱化卻是相對漫長的過程，至少在心底依舊認(rèn)為山頭很是重要。
山頭氣息為何弱化？在我看來主要有以下因素：
然而，即使這樣，人們對于山頭茶的追求熱度不減。很多人依舊對名山有著固執(zhí)的喜歡，只是隨著商家的發(fā)掘，現(xiàn)在的“名山”日趨增多，在大家都是名山的情況下，人們對“名山”偏愛度就顯得不那么明顯了。但不管怎樣，我們在進(jìn)行搜索調(diào)查的時候，依舊發(fā)現(xiàn)那些真正的“名山”的搜索率要高很多?；蛘邠Q句話說，我們要找一款茶，自然是直接輸入品名或者山頭進(jìn)行查找，相信很少有人會去掉山頭，直接以口感特征進(jìn)行查找吧。
山頭概念本身沒錯，但不可過于夸大
雖然普洱茶界說“紅酒論酒莊，普洱茶論山頭”，但是凡事皆在變化，隨著普洱茶山頭氣息的不斷減弱，如果我們還執(zhí)意以山頭看品質(zhì)的話，我們其實會錯過很多好茶。那么到底該如何看待山頭概念呢？將其作為評判標(biāo)準(zhǔn)之一，但絕不是主要標(biāo)準(zhǔn)，綜合判斷才是較為明智的做法。