木香為菊科植物木香（aucklandialappadecne．）的干燥根，具芳香健胃、行氣止痛之功效。主產(chǎn)云南、四川、湖北、湖南、陜西等省。
（－）形態(tài)特征
多年生草本，高1一2米。主根粗壯，圓柱形，有特異香氣?；~大型，具長(zhǎng)柄，葉片三角狀卵形或長(zhǎng)三角形，莖生葉較小呈廣橢圓形。頭狀花序2－3個(gè)叢生于莖頂，幾無總梗，花全為管狀花，暗紫色。瘦果線形，有棱，上端著生一輪黃色直立的羽狀冠毛，熟時(shí)脫落?；ㄆ?－8月，果期9－10月。
（二）生長(zhǎng)習(xí)性
木香要求冷涼、濕潤(rùn)的氣候條件，具耐寒、喜肥習(xí)性，高溫多雨季節(jié)生長(zhǎng)緩慢，我國(guó)大部分地區(qū)可栽培。
種子容易萌發(fā)，幼苗期怕強(qiáng)光，播種后2年開花結(jié)實(shí)，一般于第三年采收，如果栽培條件好的，也可于第二年采收，以采收的種子作留種用。
（三）栽培技術(shù)
1．選地、整地
宜選擇排水、保水性能良好，土層深厚肥沃的砂壤上。對(duì)前茬要求不嚴(yán)，但忌連作，云南產(chǎn)區(qū)12月前耕翻五次，深35厘米左右，翌年2月或3月再深翻1次，并施入底肥，一般每畝施腐熟的廄肥2500～5000千克，然后整平．耙細(xì)，作1－１.2米寬的高畦，以利排水管理。華坐地區(qū)多作平畦若原耕作層淺，則不宜深耕，以免翻出生土，影響木香生長(zhǎng)。
2．繁殖技術(shù)
通常采用種子繁殖，即春季或秋季用種子直播。土壤濕潤(rùn)地區(qū)一般在春分前后播種，干旱地區(qū)在雨季來臨之前播種。選干凈的種子用30℃溫水浸24小時(shí)，晾至半干后播種，如土壤干燥且無灌溉條件，則種子不宜處理。秋播于9月上旬，不浸種，按行距50厘米開溝直接播種，播后覆土3－5厘米，稍鎮(zhèn)壓，每畝用種量0.7－l千克。點(diǎn)播，穴距15厘米，每穴播3－5粒，覆土3－5厘米后稍鎮(zhèn)壓，每畝用種量0.5－1千克。
3．田間管理幼苗期注意間苗，并及時(shí)中耕除草；淺松土，第三年植株生長(zhǎng)快，苗出土后要進(jìn)行深耕。生長(zhǎng)前期施氮肥，生長(zhǎng)后期要多施磷鉀肥，促使根部生長(zhǎng)粗大，每年春季出苗后應(yīng)結(jié)合中耕每畝追施腐熟餅肥50－100千克，農(nóng)家肥1000－1500千克，雨水少的地區(qū)，追肥后要及時(shí)灌溉，生長(zhǎng)2年后的植株，要于秋末割去枯枝葉并結(jié)合施肥培土蓋苗，以增加根部產(chǎn)量。為促使根部生長(zhǎng)，不留種的花薹應(yīng)全部打掉。
4．病蟲害防治
（l）根腐病
一般于5月初始發(fā)，為害根部，地上部分枯萎。通常高溫多雨情況，排水不良地塊易發(fā)生。防治方法：①選地下水位低且排水良好地塊栽種；②田間管理時(shí)防根部機(jī)械損傷．及時(shí)排除病株，不用帶菌種苗；③發(fā)病時(shí)用50％托布津1000倍液或50％的多菌靈1000倍液噴灑根部。
（2）蟲害
主要為蚜蟲、銀紋夜蛾、蚱蜢為害莖葉。防治方法：蚜蟲用40％樂果乳劑1500倍液每7天1次；銀紋夜蛾用90％敵百蟲800倍液；蚱蜢用7.5％魚藤精800倍液，每7天一次，連續(xù)3－4次。
（四）采收加工
一般播后3年采收，如果栽培管理好，2年也可采收，常于9－10月莖葉枯黃后，割去莖稈進(jìn)行采挖，挖后稍晾，清除莖葉．抖掉泥土（忌水洗），切成長(zhǎng)8－12厘米的小節(jié)，曬干，裝大麻袋內(nèi)撞去須根、粗皮即可，以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、氣味芳香、油性大者為佳。
（五）留種技術(shù)
3年后大部分開花結(jié)籽，一般于8－9月份當(dāng)莖稈由青變褐色，冠毛接近散開時(shí)，種子即成熟，應(yīng)及時(shí)分批割取健壯植株，剪下果穗，扎成小把倒掛通風(fēng)干燥處，促使總苞散開，打出種子，除去雜物，曬干后用麻袋或木箱包裝并貯存于通風(fēng)干燥處。在河北、山東等地，于花期每株選一個(gè)果期較大花蕾留種，其余花薹全部摘除，以保證種子飽滿、發(fā)芽率高。