兩天前，我一個很久未見的親戚，給我電話說，最近老吹空調(diào)，有點(diǎn)受寒，夜間咳嗽，問我有沒有小青柑，想買點(diǎn)喝一喝。
我很意外，我這個親戚在小縣城，從不喝茶，對茶也不感興趣。我問他：“你怎么知道小青柑？”他說：“我看同事都有在喝，我喝過一次口感不錯。他們說可以潤肺。”
我那親戚確實(shí)說對了，小青柑可以潤肺，在秋冬季適合飲用。這幾年，小青柑持續(xù)火爆，被稱為茶界網(wǎng)紅。
現(xiàn)在已經(jīng)立秋了，眼見它又要火一把了！
青澀的外表，豐富成熟的內(nèi)涵是我對小青柑的第一印象。每年的7、8月份是廣東新會小青柑的采摘時間。還未成熟的果實(shí)采摘下來，經(jīng)過取肉、清洗、打孔、灌裝云南宮廷普洱、晾曬干燥后等工藝，制成了一粒粒俏皮、可愛的小青柑。
我更愿意相信，小青柑的發(fā)明者是個很浪漫的文學(xué)家或詩人，它和其他產(chǎn)品不一樣，它青澀的外表下，隱藏著一顆豐富內(nèi)涵的心，當(dāng)青澀與成熟碰撞后，擦出了不一樣的火花。這樣浪漫的創(chuàng)意，我想非文人墨客莫屬了。
哈哈～～這只不過是我的一廂情愿罷了。其實(shí)小青柑在道光年間就有了。據(jù)說有一位進(jìn)士叫羅天池，1847年，他辭官回到家鄉(xiāng)新會，帶回了許多普洱茶。
當(dāng)年秋天，羅天池染上感冒，正在書房喝茶，他的妻子用陳皮煮水給他服用，他誤以為妻子煮水給他泡茶，于是把陳皮湯倒入壺中，用它泡普洱茶。
當(dāng)水落入茶中，頓時覺得香味撲鼻，喝了幾杯覺得咽喉舒暢，咳痰少了。連喝2天，感冒就好了。后來就有了現(xiàn)在改良的小青柑。
所以小青柑的功效不是吹的，從古喝到今。
小青柑也是景素的一款明星產(chǎn)品，它是來自廣東新會茶枝柑的柑果，和云南6年宮廷級普洱熟茶的完美結(jié)合。青柑的清香，加上普洱的醇厚，形成獨(dú)特的口感和風(fēng)味。想必很多素友們已經(jīng)領(lǐng)略了小青柑的味道。那么小青柑的功效和作用，具體有哪些呢？
潤肺生津，止咳化痰
青柑果皮種含有揮發(fā)油（檸檬烯）、果酸（柑橘酸）、黃酮等物質(zhì)。這些物質(zhì)具有較高的藥用價值。小青柑果小、皮青、柑質(zhì)青澀，揮發(fā)油含量多，它是重要的活性物質(zhì)，含量為1.9%-3.5%，有祛痰、平喘、潤肺、健脾等作用。
優(yōu)質(zhì)的小青柑，表皮上會有一層白色粉末，稱為“白霜”或 “柑油晶”，是經(jīng)反復(fù)陽光晾曬和長時間的低溫烘干后，柑果中的果糖等物質(zhì)析出后形成的。
素友們注意了，這層白霜，是判斷柑果優(yōu)劣的一個重要標(biāo)準(zhǔn)，而不是發(fā)霉了，它具有滋潤肺部的功效。在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》也有記載：柿霜色白入肺經(jīng)，其滑也能利肺痰，其潤也能滋肺燥。”
提神醒腦，美白肌膚
小青柑的果皮種含有酚酸，不僅能消滅細(xì)菌，還能提神醒腦、美白養(yǎng)顏，我們長期對著電腦工作，容易疲乏，它是上班族的必備品。
小青柑獨(dú)立包裝，小巧玲瓏，沖泡方便，一天一粒，提神消疲、美容兩不誤。同時小青柑香氣清新，也適合旅途攜帶，暈車、疲乏時，可以拿出來嗅一下，濃烈的柑果味能減輕身體不適。
降脂減肥
小青柑中含有辛弗林成分，國外研究發(fā)現(xiàn)辛弗林主要有氧化脂肪、減肥的作用。同時普洱熟茶也能降脂減肥。小青柑可以達(dá)到，雙重減肥效果。
現(xiàn)在飲食豐富多樣，飲食不規(guī)律，“三高”年輕化。有的雖然體重輕，體型瘦，但體檢發(fā)現(xiàn)脂肪、血脂、血壓也高，平時在辦公室放點(diǎn)小青柑，堅(jiān)持喝，會有效果。
沖泡的水溫不宜低于90度，否則味道和內(nèi)涵物質(zhì)沖不出來。景素小青柑，采用新會優(yōu)質(zhì)青柑果，灌裝6年宮廷熟普，柑香湯甜，兼具二者功效優(yōu)勢，沖泡即飲，潤肺化痰，健脾養(yǎng)胃。
碎皮泡飲法：
把小青柑里面普洱茶倒出一半，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡，景素.小青柑只需要洗茶一道，前10泡即注即出。
掀蓋泡飲法：
將小青柑的蓋皮掀開，再將整粒青柑連同蓋皮直接投入杯或壺中，注水時將水流對準(zhǔn)開口或柑身沖泡，第一泡洗茶，后面可喝，前3泡燜蓋2分鐘左右，后面3-6泡燜蓋30秒左右，再后面就慢注即出，等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出，湯色紅亮即可品飲。
小知識：
怎么挑選好喝的小青柑
看外表。包裝完整，無霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過深，沖泡后的茶湯清亮透明，無沉底。
聞香氣。沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒有澀味或霉味。
嘗滋味。入口時茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無尖銳的刺激感。
看葉底。輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無其他夾雜物。
進(jìn)入感冒咳嗽多發(fā)季，你需要一盒“小青柑”！
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